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1.冰温技术的由来与发展 冰温技术是日本昭和60年由冰温研究所研究开发的新技术。昭和62年10月在日本米子飞机场附近研究所的实验室建成。昭和60年5月成立冰温技术协会,当时入会的单位只有120个。到昭和63年11月发展到400个单位。1994年12月潍坊食品考察团去日本考察该项技术时,冰温协会已发展到11个系统708个单位。