【摘 要】
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以文冠果水培枝为试验材料,对6个高温梯度、4种培养液处理条件下其叶中多酚氧化酶（PPO）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶活性（CAT）进行测定与分析。结果表明：（1）文冠
【机 构】
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石河子大学农学院,山西省林业科学研究院
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以文冠果水培枝为试验材料,对6个高温梯度、4种培养液处理条件下其叶中多酚氧化酶（PPO）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶活性（CAT）进行测定与分析。结果表明：（1）文冠果的POD酶当温度在35℃时酶活性出现一明显峰值;CAT酶当温度在45℃时酶活性出现一个明显峰值;SOD酶在温度为35℃和45℃时先后出现明显峰值;（2）POD和CAT酶在植物体内起作用的温度范围不同,温度在45℃之前,CAT酶起主要作用,温度高于45℃后,POD酶起主要作用;（3）不同铜、锌元素的水培液处理对
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