【摘 要】
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本试验旨在研究以茶渣、豆粕和麸皮为底物的发酵饲料对仙居鸡产蛋性能、蛋品质及血清抗氧化能力的影响。采用单因素试验设计,选取产蛋率为60%、平均体重1.5 kg、健康状况良好
【机 构】
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浙江大学动物科学学院,松阳县绿谷茶乡农业科技有限公司,杭州市农业科学研究院畜牧所
【基金项目】
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农业农村部华东动物营养与饲料开放基金
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本试验旨在研究以茶渣、豆粕和麸皮为底物的发酵饲料对仙居鸡产蛋性能、蛋品质及血清抗氧化能力的影响。采用单因素试验设计,选取产蛋率为60%、平均体重1.5 kg、健康状况良好的320日龄仙居鸡384只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复32羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别采用枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和黑曲霉为发酵菌株,以70%豆粕、15%茶渣和15%麸皮为发酵底物进行发酵的发酵饲料代替基础饲粮中2%、4%和6%的豆粕。预试期1周,正试期8周。结果表明:与对照组相比,4%发酵饲料组料蛋比显著降低,2%和6%发
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