论文部分内容阅读
[!--newstext--]
[!--title--]
【摘 要】
：
随着社会经济的不断推进,食品企业发展面临更大的竞争压力.在市场逐渐走向一体化的过程中,食品价格也在趋于透明化,食品企业的利润仅靠价格已经较难取得更大的竞争优势.要在
【机 构】
：
咸阳师范学院经济与管理学院
【出 处】
：
食品安全质量检测学报
【发表日期】
：
2021年16期
其他文献
目的 建立一种灰色定权聚类的评估方法,减少小米品质评价过程中的主观性.方法 基于山西11个地区晋谷21号小米感观品质、营养品质和加工品质方面的基础数据,构建白化权函数,建
目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)研究红参的特征图谱,并对红参进行聚类分析和主成分分析,为红参的鉴别和质量控制提供借鉴.方法 采用
目的：分析慢性心力衰竭（慢性心衰）患者自护依从性及影响因素。方法：选择78例慢性心衰患者作为研究对象，通过调查问卷方式收集全部研究对象的年龄、性别、学历水平、婚姻状况、长期
目的：研讨个性化护理干预对支气管肺炎患者的效果。方法：以2019年1月-2020年8月为区间选择102例在我院接受治疗的支气管肺炎患儿为研究对象，按抓阄法将其分为两组，即个性化组与常
体育运动和饮食营养都是保障身体健康必不可少的重要因素.近年来,随着人们健康意识的不断增强,全民健身运动开始兴起.大学生作为思维活跃、适应能力强的新生代群体,自然也成
期刊
“吃”是全世界各国人民生活的重要组成部分,在漫长的历史进程中,各国饮食文化呈现出丰富多彩的特征,不同地域、不同国家有着差异化的饮食文化样貌.饮食文化不仅深刻影响着各
期刊
普洱茶陈化过程可促进普洱茶陈香物质、醇化品质、生物活性成分的形成,当贮藏技术控制不当时,会导致有害微生物的滋生并产生一些危害衍生物,可造成饮用风险的发生.贮藏技术的
加拿大的食品安全综合管理水平一直处于世界前列,分析加拿大的食品安全监测计划对推动我国食品安全现代化治理有重要意义.加拿大食品检查署制定的食品安全监测计划着重于化学
当今社会是一个经济快速发展的社会,在大规模经济市场中流动的食品是带动经济增长的一个重要因素,食品包装作为食品的外衣更是赋予了其特别的意义与内涵.各大企业的竞争实际
期刊
目的 检测2020年北京市售食用菌中重金属含量并进行健康风险评测.方法 采用随机采样的方法,选取北京市售常见新鲜食用菌,采用电感耦合等离子体质谱法对食用菌中重金属砷、镉