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2，3-丁二醇一直备受人们重视，因为它的应用范围很广，在很多方面都有重要的用途。许多微生物都能代谢产生2，3－丁二醇，但产率有差异。现阶段，对2，3－丁二醇的研究多集中在发酵培养基的优化上，其代谢机理研究较少。发酵生产二醇的过程据报道受多种营养和环境参数的影响。本文收集目前为止关于2，3－丁二醇的研究成果，对微生物代谢生产2，3－丁二醇的机理，2，3－丁二醇发酵的影响因素进行报道。