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蓝莓属于杜鹃花科，越橘属的植物，是常绿灌木或者多年生落叶。其原产自美国的弗罗里达洲的北部，在北半球的寒温带分布较为广泛，品种多达400多种，主要可以分成兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓三个大类。蓝莓的果实具有预防脑神经衰老、保护视力、加强人体免疫力和抵抗癌症等等很多特殊的功效，其已经被联合国列为五大健康食品之一。本文对其栽培技术和生产存在的问题进行分析，以供有关人士参考与交流。