【摘 要】
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<正> 现代饭店集团产生于第二次世界大战以后,自它产生之日起就在经营管理、市场营销等方面表现出特有的优势。尤其是饭店业在竞争日益激烈,制胜难度日渐加大的今天,饭店集团
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<正> 现代饭店集团产生于第二次世界大战以后,自它产生之日起就在经营管理、市场营销等方面表现出特有的优势。尤其是饭店业在竞争日益激烈,制胜难度日渐加大的今天,饭店集团的优势越发明显起来。因此,目前国际性饭店集团数量日渐增多,规模日益扩大,势力不断增强,在国际旅游市场中占有越来越大的份额。然而,随着全球经济宏观环境的变化,旅游市场也出现了若干新特点,饭店集团化发展也随之呈现出若干新趋势。一、趋向多元化经营传统的饭店集团形式往往只是纵向、与相关
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