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湘中黑牛是涟源市农业优势产业，为进一步研究和解决产业发展中存在的突出问题和瓶颈，文章对近期湘中黑牛产业发展情况及发展前景进行调研，并就产业发展存在的主要问题进行了分析。建议从加大政策扶持力度、加大龙头企业的扶持力度、加强品种培育、开发适销对路的肉牛产品、提高产品附加值、提升影品牌响力和切实强化各级各部门的职责等方面采取有效措施，推进产业发展。