厚朴皮提取物对马铃薯青枯病菌的抑制作用

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[目的]为了将厚朴中的生物活性物质开发成生物杀菌剂。[方法]用ASE300型快速溶剂萃取机进行萃取试验,用HPLC法测定酚类物质的含量。采用纸碟法测定抑菌圈的大小,含毒介质法测定最小抑菌浓度。[结果]从100g干燥厚朴皮中提取的提取物含有2.86g厚朴总酚,其中和厚朴酚1.76g,厚朴酚1.10g。当厚朴皮提取物中厚朴总酚的浓度为0.6、0.3、0.2、0.1mg/ml时,其对受试马铃薯青枯病菌均表现出较强的抑菌活性,其抑菌圈大小分别为23.1、22.9、18.1、13.7mm。厚朴皮提取物对受试马铃薯青枯病菌的最小抑菌浓度为0.1mg/ml。[结论]利用该试验中的提取方法可提取出大部分厚朴皮中的厚朴总酚,且提取物均表现出较强的抑菌活性。
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