菜籽饼粕在淡水鱼类饲料中的应用

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油菜籽经过溶剂浸出、机械压榨提取油脂后的残留物分别称为菜籽粕(rapeseed meal,RSM)和菜籽饼(rapeseed cake,RSC)。我国每年油菜种植面积大约600万hm2,油菜籽加工产品单一,主要有油、菜籽饼粕和油脚,其中油约占35%,饼粕约占60%,油脚约占5%。
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近些年,笔者接触了众多的中小饲料企业,深刻体会到这些老板们是最繁忙,最辛苦的一族。企业的销售、配方、生产、采购以及对外的交流等,事无巨细,事必躬亲。每天忙得焦头烂额,