中药传统炮制技术与装备研究

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在中药炮制发展过程中,传统炮制技术长期以来传承与创新、研究与应用脱节,特色技术濒临失传;现代制造过程由于装备落后,缺乏有效控制,产品质量不稳定,难以符合“安全、有效、质量可控”的药品基本属性,成为制约中药现代化、国际化的瓶颈.课题组历经40多年,四代炮制人努力,在30多项国家和部省级科技项目的支持下,在深刻揭示传统特色技术炮制原理基础上,以改进工艺和构建技术为创新,以研制炮制装备为转化,致力于开展以水飞、炮、干馏、药汁制、发酵、炆为代表的6种特色炮制原理、技术与装备研究:通过运用现代信息技术和文献学研究手段,对传统文献、药工经验进行采集整理,开展技术挖掘和原理研究;创建“原理+技术+装备”研究模式,创立中药饮片高效、稳定、可控的工业化集成体系,科学评价炮制方法,指导和促进炮制方法改进,制定炮制辅料标准化、研制炮制自动化设备、扩大生产规模化,确保临床用药安全有效,为“保护好、发掘好、发展好、传承好”特色中药炮制技术做出贡献.
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