【摘 要】
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基于信息链理论构建农产品质量安全追溯系统,兼顾产品追溯、品牌保护、生产经营、政府管理多项功能.本文以山东省农产品追溯体系建设为例,分析了现阶段追溯体系建设中存在的
【机 构】
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国家农产品现代物流工程技术研究中心北方物流研究院;山东农业工程学院
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基于信息链理论构建农产品质量安全追溯系统,兼顾产品追溯、品牌保护、生产经营、政府管理多项功能.本文以山东省农产品追溯体系建设为例,分析了现阶段追溯体系建设中存在的主体参与不强、信息真伪难辨、社会信任度偏低、追溯成本较高等问题,通过总结山东省农产品质量安全信息追溯体系建设中的经验,为解决农产品质量安全问题提供参考,对建设国家级农产品追溯体系、实现全国信息链的互联互通也具有一定的借鉴意义.
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