【摘 要】
：
目的了解汕头市调味品的食品卫生细菌学情况,提高调味品的合格率.方法对汕头市2000～2002年342份调味品,按照GB4789.22-94食品卫生检验方法*微生物学部分执行检测.结果各年份样
论文部分内容阅读
目的了解汕头市调味品的食品卫生细菌学情况,提高调味品的合格率.方法对汕头市2000～2002年342份调味品,按照GB4789.22-94食品卫生检验方法*微生物学部分执行检测.结果各年份样品的合格率分别为91.67%、86.76%和95.35%,各年份合格率比较差异有显著性(χ2=4.81,P＜0.05);不同种类的样品细菌总数超标率差异也有显著性(χ2=2.32,P＜0.05).结论样品加工过程严格无菌操作,彻底消毒是提高调味品合格率的关键.
其他文献
前不久,民政部印发了《关于开展婚俗改革试点工作的指导意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出,要推进婚姻领域移风易俗,传承发展中华优秀婚姻家庭文化,倡导全社会形成正确
在文化厚重的欧洲新兴了诸多另类博物馆,并且都在近年荣膺了“欧洲博物馆年奖”。据世界博物馆协会(ICOM)统计,目前世界202个国家共有超过55000家博物馆,这一数字是1990年的
目的探讨脉压(PP)与脑卒中的关系.方法对102例脑卒中患者进行回顾性研究分析,将脑出血组48例、脑梗塞组54例与对照组(非脑卒中高血压病患者)55例的PP进行统计学比较;各组再以
目的探讨湖南侗族成年人嘴部的形态特征,为体质人类学研究积累资料.方法用活体观测方法对264例成年侗族人嘴部进行活体研究.结果得出了湖南侗族嘴部3项观察值和6项测量值,以
在微信公众平台运营的过程中，抄袭行为或者未经著作权人授权的上传和转载行为，可能会涉及到侵犯著作权人的权利。微信公众平台的受众范围有限，这使得其传播途径具有更强的私密性
7月10日,雷军发微博感慨道:北漂,奋斗九年多,终于买房了!小米科技园,8栋楼,34万平方米,52亿造价。作为一家追求卓越体验的科技公司,小米对科技园建设的标准是:最智能,最安全,