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营养素可通过参与神经细胞的构成或促进神经递质代谢2种途径影响小儿智能发育。前者如蛋白质、核苷酸、长链多不饱和脂肪酸等；后者如5-羟色胺、去甲肾上腺素、多巴胺、谷氨酸、牛磺酸、维生素B1、B6、B12,烟酸、胆碱及微量元素铁、锌、碘等。多种营养素合并使用，对改善智能的效果更为明显。
营养与小儿智能发育的关系
【摘 要】
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营养素可通过参与神经细胞的构成或促进神经递质代谢2种途径影响小儿智能发育。前者如蛋白质、核苷酸、长链多不饱和脂肪酸等；后者如5-羟色胺、去甲肾上腺素、多巴胺、谷氨酸
【机 构】
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上海交上海交通大学医学院附属新华医院儿童保健科
【出 处】
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实用儿科临床杂志
【发表日期】
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2007年11期
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