目的评价接触皿作为表面微生物取样和检验方法的适用性。方法采用316L不锈钢板作载体,以金黄色葡萄球菌ATCC6538、大肠埃希菌ATCC25922、枯草芽胞杆菌ATCC6633、铜绿假单胞菌ATCC9027作为细菌的代表菌,白色念珠菌ATCC10231、黑曲霉ATCC16404作为真菌的代表菌,在不同含菌量的表面上进行采样,与淋洗采样法和拭子采样法进行比较,评价TSA、NA、SDA 3种接触皿的采样效果。结果低含菌量和高含菌量的载体上TSA接触皿、NA接触皿、SDA接触皿采样,与淋洗采样和拭子采样比较,回收率差异均无统计学意义(P>0.05)。接触皿采样、淋洗采样、拭子采样在低含菌量(1 cfu/25 cm~2~10 cfu/25 cm~2)的物体表面的采样回收率高于在高含菌量(50 cfu/25 cm~2~100 cfu/25 cm~2)的物体表面的采样回收率,但均能达到70%以上。结论接触皿采样法与淋洗采样和拭子采样法的采样法效果相当。