话说“将军肚”与大臀部

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  不少男士到了中年,肚皮就会圆滚滚地凸出来。这种肚皮,美国人叫“将军肚”,欧洲人叫“啤酒肚”,我国人给它的美称为“弥勒佛肚”。
  您看这些肚子挺得高高的;摇摇摆摆地行走在马路上的人,好像有点“小风度”,但是要在上海这样的城市乘公共汽车,却又有点小麻烦,在拥挤的车厢里肚子贴在别人身上,自觉尴尬……怨哉!
  那女士们又怎样呢?不少女士步入中年后,也会迅速地长起“肉”来,可这些“肉”偏偏长在臀部,形成了如《战国策》上所说的“肉浪滚滚”的大屁股,破坏了身材之美,恨也!
  不过大臀部对身体的健康没有多大危害,大肚皮就不然了。腹部囤积脂肪的“仓库”要比臀部大得多,所以脂肪多而且厚,怪不得《三国演义》中有“卓尸肥胖,看尸军士以火置其脐中为灯”的描写,这虽是罗贯中的夸张之笔,但在手术室里看到脂肪层厚达10公分者,也不乏其人。这厚厚的脂肪层对身体增加了自重,行动不便,同时这个“大包袱”给心脏及其他一些器官也增加了负担。并且中老年肥胖者的血脂高,胆固醇高,这好像是肯定的。这些高血脂、胆固醇……正是生成冠心病、血管硬化、高血压等心血管疾病的物质基础。所以有人说:“中老年肥胖者,十之七八死于心血管病。”这不是吓人的话,这个数据差不多。
  多年来,医学工作者在探索中年后腹臀肥大的成因。试图揭开这个谜。
  1948年,美国洛丁博士指出:“不少男子步入中年,由于腹部组织逐渐疏松,脂肪乘虚而入,形成大腹便便的体态。”并又指出:“男人的脂肪储存在腹部,女人的脂肪则储存在臀部。”
  在欧洲,很多人认为多喝啤酒会引起肚子大,故叫“啤酒肚”。
  我国在这一方面没有进行过研究,但是我们的前人留下了一句话:“心宽体胖。”
  1990年,瑞典哥德堡大学医学教授柏昂托普博士推翻了洛丁的论点,因为他通过对1400多名妇女进行研究,发现紧张会导致肾上腺荷尔蒙的分泌量增加,从而造成腹部脂肪堆积,男女都一样。他指出,男人在世上由于受到各方面的压力比妇女为重,终年处于紧张状态,所以迈入中年以后,出现大肚子就在所难免。
  这一论点,除了推翻美国人的说法外,同我们中国“心宽体胖”之说也是对立的。
  为了弄清究竟,近年来。我通过对200名男女各半进行了调查分析,得出的结论是:
  一、遗传是主要原因:父母大腹便便者,其子女不会有精健婷婷之美;其父母很精健,则子女一般不会大腹便便。
  二、营养不是主要原因:在我调查的对象中,肥肉不进口。望蛋生畏,日食粮仅半市斤,且严格控制碳水化合物摄入者,仍有不少人是大肚皮。而一些想吃就吃,什么都吃的人,却有约57%始终吃不胖。
  三、我在浙北长兴县的山区,看到不少老汉,他们从来没有喝过啤酒,但是不少老人仍然挺着圆滚滚的大肚子在安度晚年。可我在城市里的邻居、亲友,好些中老年人尽管天天喝一、二瓶啤酒,也没有成为“将军肚”。所以啤酒中的部份物质虽能转化成脂肪,德国啤酒商仍坚持:“啤酒不是造成大肚子的罪魁祸首。”事实正是这样。
  四、我看到好些无忧无虑者。经济条件好,营养佳,却偏偏胖不起来。所以我认为。“心宽”可以使身体肌肤丰满些,若没有遗传因素,也很难宽到大腹便便的程度。
  紧张能使荷尔蒙分泌量增加,这是事实。但是紧张能否使人成为“将军肚”?我看也不见得。请看我们大家都熟悉的一个行业——管帐先生,一手算盘一手笔,一个数目一笔帐,一天紧张到晚,日复一日,年复一年,其紧张度之高,荷尔蒙分泌量之多,在各行业中可以算得上的。但是有多少帐房先生是“将军肚”呢?还有中国妇女,在单位干8小时,回家又是家务,其紧张度之高是可想而知的,但是我们并没有见到很多女同胞是“将军肚”。
  我调查了17户小吵天天有。大吵三六九的家庭。关系相当紧张,但是他们坚持进行体育运动,故年近半百而仍能保持健美的体型。
  我是一名退休医生,根据近年来的调查研究,我的看法如上。
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