【摘 要】
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食品烘干对于食品的储存是非常重要的。本文主要研究和设计了针对食品烘干设备的自动控制,自动控制主要实现了对烘干室和燃烧室的控制,其中主控制系统利用PLC作为主控制器实现自动控制,针对烘干过程中出现了各种问题进行了解决,提出了单行控制和采用PWM控制,读取温度传感器的数据,利用PID算法计算PWM参数。相对于传统的烘干工艺,食品的烘干效率得到了大幅提高。
【基金项目】
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湖南文理学院大学生创新创业训练计划项目(XDC2020033),湖南文理学院大学生创新创业研究项目(ZC19013),湖南省普通高校教学改革研究项目(湘教通[2019]291号-684)。
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食品烘干对于食品的储存是非常重要的。本文主要研究和设计了针对食品烘干设备的自动控制,自动控制主要实现了对烘干室和燃烧室的控制,其中主控制系统利用PLC作为主控制器实现自动控制,针对烘干过程中出现了各种问题进行了解决,提出了单行控制和采用PWM控制,读取温度传感器的数据,利用PID算法计算PWM参数。相对于传统的烘干工艺,食品的烘干效率得到了大幅提高。
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