信步中亚行

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  入境
  
  持中国外交护照、公务护照人员入哈萨克斯坦无需办理签证。持因公普通护照、因私护照者自2006年1月1日起可在霍尔果斯、阿拉山口、巴克图、吉木乃、古尔代,都拉塔公路口岸和阿特劳、巴乌吉诺水路口岸办理入境登记手续。入境时须在海关申报单上如实填写所携带的3000美元以上(包括等值其它货币)及须申报的物品。出境时亦须出示入境时填写的海关申报单,所携带的人民币和外汇数额不应超过入境时申报的数额,如超出,则必须出具来源证明。入出境时注意查看哈边防检查站是否在护照上加盖了验讫章,如哈边防检查站未盖入境章,在出境时会遇到麻烦。严禁私自携带毒品、酒精、药品等物品。
  乌兹别克斯坦对外国公民出入境管理比较严格,除独联体国家的公民外,世界各国公民包括外交人员进出乌境均需办理签证手续。
  
  交通
  
  乌兹别克斯坦首都塔什干公路、铁路,航空运输发达,为中亚最大交通枢纽之一。市内有9个少车站,是中亚唯一建有地铁的城市。地铁总长34.9公里,共有29个地铁站。其它公共交通也比较方便。塔什干几乎同独联体各国的首都均通航班,与北京,汉城、德里、卡拉奇等国外大城市也都有直达国际航线。塔什干与北京之间的直达航班夏季每周三班,冬季减为两班(周二、周三),北京—塔什干全程飞行时间约5个多小时,机型均为波音767。塔什干与北京之间的时差为3小时。已有乌兹别克入境签证的中国公民,也可以经哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、土耳其、英国、法国、意大利、美国、日本、韩国……等国家入境,乌兹别克与—上述国家均有定期航班。
  
  饮食
  
  按土库曼人习惯,在饭桌上吃饭的客人只要不起话头,主人就不会向客人提问题,因为他们认为应该让客人吃饱饭后,由客人先谈话,这是一种礼貌。在交谈中,土库曼人从来不打断对方的谈话。在谈论问题时不大吵大嚷,认为吵闹是不体面的行为。在土库曼人家里,在最明显的位置上,往往摆放着被咬掉几口的面饼,这一古老风俗意在缅怀那些出征而未能返家的亲人们。
  塔吉克人进餐时坐次有上下之分,长辈和客人坐上座,其他人围坐一圈,中间铺饭单(类似桌布,因不用桌椅,铺在毡子或地毯上)。端茶递饭按坐次先后,进餐时很少说笑。如有远方贵客来临,家有羊者即宰羊招待。宰羊待客时,主人将羊牵至客人面前请客人过目,客人表示满意,即行宰杀。食毕,大家按伊斯兰教的传统,同时举起双手做“都瓦”(祈祷)。
  较为广泛使用胡椒、洋葱、茴香、薄荷等调味品是中亚厨艺的一大特色。比较有名的传统食品有烤肉、抓饭、烤馕、烤肉饼、炸馓子和包子等,饮料以茶为主,夏天人们往往喝酸骆驼奶用以消暑。
  
  名胜
  
  吉尔吉斯斯坦的伊塞克湖位于海拔1609米处,是世界上最大的内陆高山湖泊。长178公里,宽60公里。水容量(18.73万立方米)和深度(668米)均为世界第一。湖面面积(6236平方公里)在世高山湖泊中仅次于南美的喀喀湖,位居第二位。伊塞克湖离吉首都比什凯克约280公里,终年不结冰,风光独特,以“热湖”著称。湖中矿物含量达6%,有90多条河流汇入该湖,但无一条流出,是前苏联最清洁的湖泊,也是前苏联领导人的疗养圣地。目前该湖四周遍布疗养院,每年都吸引大批顾客。
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