论文部分内容阅读
薄皮甜瓜在黑龙江栽培历史悠久。由于当地昼夜温差大，薄皮甜瓜含糖量高，甜脆可口，风味好，加之其美丽外观、芳香浓郁，因而深受消费者青睐，是市场上的畅销果品。黑龙江薄皮甜瓜地膜覆盖栽培早熟、增产、增收效果十分显著，已成当地甜瓜优质丰产栽培的常规措施。
1 选茬整地
前茬最好为玉米或大豆。开春土壤化冻后再进行春耕耙耢。甜瓜根系比较发达，耐旱不耐湿，种植甜瓜应选用排水良好，土层深厚的砂质壤土为宜。选择背风向阳、地势高、不旱不涝、可补充灌溉的地块为好。
甜瓜施肥以基肥为主，应一次性施足整个生育期所需肥料。农家肥以充分发酵好的羊粪、鸡粪最好，其次是猪粪和土粪。一般667 m2施入充分发酵好的优质农家肥5 t、磷酸二铵20 kg、过磷酸钙40 kg、硫酸钾15~20 kg、尿素10~15 kg，充分拌匀后，破垄夹肥，起垄后扣地膜。薄皮甜瓜生育前期干旱、后期雨多，为了兼顾防旱与灌溉的需要，常做成低垄。
2 育苗
2.1 品种选择
本地多选择如金妃、泽甜系列、齐甜系列、永甜系列、龙甜系列等比较受瓜农和消费者喜爱的品种。
2.2 种子处理
甜瓜日历苗龄 30~35 d（天），若5月15日左右定植，4月10日左右就可进行种子处理。首先用45~50 ℃ 温水浸泡种子 10~12 h（小时），捞出后甩掉多余水分，放到托盘中，用湿润的洁净毛巾包住，置于25~30 ℃ 条件下催芽，18~24 h后出芽率达到80% 即可播种。
2.3 播种育苗
播种在温室或大中棚中进行。营养土用猝倒灵消毒处理，装到营养钵中，浇足底水（用温开水）后播种，播后用湿润细土覆盖，厚度1 cm 左右。用地膜或无纺布盖严保温保湿，出苗后及时撤掉覆盖物。出苗前温度稍高一些，白天30~32 ℃，夜间25~30 ℃。当幼苗 4~5片真叶时摘心，注意别碰掉子叶。苗期用75% 百菌清可湿性粉剂1 000倍液叶面喷雾1次。移栽前1周不浇水，加大通风量，以提高定植成活率。定植前1 d 喷1次移栽灵。
3 定植
5月15日左右当地晚霜已过，5 cm深地温已稳定在10 ℃ 以上时，即可定植幼苗。本地甜瓜栽培最好于4月中旬施肥、整地、起垄、扣地膜，以利地温提高。定植前先在垄上按55~60 cm 株距打定植孔，放入瓜苗，浇足水，封坑。如果是先栽苗后扣地膜，则应先在垄上按55~60 cm 株距刨深 15 cm的坑，放入瓜苗，培2/3的土后浇足水，然后将拌均匀的化肥或腐熟的有机肥撒在穴内，如果施用化肥要放到离苗5 cm的地方，防止烧苗。定植后扣地膜，然后把小苗取出，用土把小苗周围压实，以利于保湿。缓苗后用 50% 甲基硫菌灵可湿性粉剂，或75% 百菌清可湿性粉剂800~1 000倍液叶面喷雾1次。
4 田间管理
4.1 整枝、摘心
甜瓜结果以孙蔓为主，也有部分子蔓结果的，主蔓直接结果的极少。整枝摘心是甜瓜生产上最重要、技术性最强的一项管理措施，大部分品种均进行主、侧蔓摘心，采用双蔓或多蔓整枝方式。双蔓整枝是目前各地薄皮甜瓜生产上广泛应用的整枝方式。一般薄皮甜瓜品种，在苗床幼苗 3~5片真叶时就进行主蔓摘心，子蔓伸出后选留2条健壮子蔓，其余子蔓全部摘除。定植后选留 2条子蔓引向畦面，均匀伸展。当子蔓 5~6片叶时再对子蔓摘心。有些地方对中晚熟薄皮甜瓜品种采用传统的3蔓整枝，幼苗4~8片真叶时主蔓摘心，随后从基部伸出的子蔓中选留3~4条健壮子蔓均匀引向畦面，其余子蔓及早摘除，保留带雌花的孙蔓结果。摘心的要领是前期要及时、准确、彻底，也就是说在时间上要早、要及时。 甜瓜茎蔓生长很快，摘心晚了就起不到调节生长平衡的作用。为了提高摘心效率，有经验的瓜农常手持细竹竿，在瓜园内来回穿行，见头就打，坚持数日，即可得到与每蔓摘心同样的效果。此时处于开花坐果关键时期，不可喷洒杀虫药剂，以免杀死蜜蜂等媒介昆虫影响授粉效果，降低坐果率。如果此时阴雨天气持续，可喷施坐果灵促进坐果（要严格按照说明书使用）。主蔓第1、2片叶坐的瓜一般不留，畸形瓜、大肚脐瓜要及时摘除。3条子蔓最多留2个瓜（主要是孙蔓结的瓜）全株留瓜 4~5个为好。
4.2 肥水管理
薄皮甜瓜生育期比较短，需施足底肥，一般很少追肥。甜瓜追肥浇水，应掌握苗期少追肥、少浇水，或不追肥、不浇水；开花坐果期为防止营养生长过旺，促进坐果，应控制水肥，一般只追叶面肥，不浇水，花期不能用氮肥；在结果期内应多次追肥，酌情浇水，以保证果实充分发育；甜瓜采收前严格控制浇水，增施磷钾肥，结合灌水追1~2次磷钾复合肥；在果实膨大期至成熟时，可用0.1%~0.5% 磷酸二氢钾液作根外追肥，防止植株早衰。
4.3 病害防治
甜瓜主要病害有枯萎病、白粉病、霜霉病、疫病、病毒病等。发病初期应及时防治中心病株，控制病害发生，使用农药以生物农药最好，其次是低毒、低残留农药。如防治细菌性病害应选用72% 农用硫酸链霉素水剂4 000倍液。防治叶面病害可选用于45% 百菌清烟剂，或10% 速克灵烟剂熏烟，667 m2用药250 g。可叶面喷雾的农药有75% 百菌清或70% 代森锰锌500~600倍液、40% 乙磷铝200倍液、2% 农抗120 200倍液、小苏打500倍液等。防治病毒病在发病初期用病毒A 500倍液或1.5% 植病灵水乳剂800~1 000倍液、0.5% 菇类蛋白多糖水剂300倍液，也可使用银灰色或黑色塑料膜避蚜防病。
5 适时采收
可根据销售途径适时采收。需要运输到外地出售的，在甜瓜开花后25~28 d果实表皮转色，有香气，八九成熟时采摘。如过于成熟采收，则影响甜瓜贮存和运输。在近郊地区种植，距离销售地点较近，要等果实完全成熟后采收上市，以保证果实品质。
收稿日期： 2012-01-31； 修回日期： 2012-02-03
作者简介： 韩文兰，女，高级农艺师，黑龙江省鸡西市农业技术推广中心推广站副站长，从事农业技术推广工作。
通讯作者： 王成云，男，高级农艺师，主要从事蔬菜技术指导和推广工作。电话： 13945834892； 电子信箱： jxnkswcy@163.com
1 选茬整地
前茬最好为玉米或大豆。开春土壤化冻后再进行春耕耙耢。甜瓜根系比较发达，耐旱不耐湿，种植甜瓜应选用排水良好，土层深厚的砂质壤土为宜。选择背风向阳、地势高、不旱不涝、可补充灌溉的地块为好。
甜瓜施肥以基肥为主，应一次性施足整个生育期所需肥料。农家肥以充分发酵好的羊粪、鸡粪最好，其次是猪粪和土粪。一般667 m2施入充分发酵好的优质农家肥5 t、磷酸二铵20 kg、过磷酸钙40 kg、硫酸钾15~20 kg、尿素10~15 kg，充分拌匀后，破垄夹肥，起垄后扣地膜。薄皮甜瓜生育前期干旱、后期雨多，为了兼顾防旱与灌溉的需要，常做成低垄。
2 育苗
2.1 品种选择
本地多选择如金妃、泽甜系列、齐甜系列、永甜系列、龙甜系列等比较受瓜农和消费者喜爱的品种。
2.2 种子处理
甜瓜日历苗龄 30~35 d（天），若5月15日左右定植，4月10日左右就可进行种子处理。首先用45~50 ℃ 温水浸泡种子 10~12 h（小时），捞出后甩掉多余水分，放到托盘中，用湿润的洁净毛巾包住，置于25~30 ℃ 条件下催芽，18~24 h后出芽率达到80% 即可播种。
2.3 播种育苗
播种在温室或大中棚中进行。营养土用猝倒灵消毒处理，装到营养钵中，浇足底水（用温开水）后播种，播后用湿润细土覆盖，厚度1 cm 左右。用地膜或无纺布盖严保温保湿，出苗后及时撤掉覆盖物。出苗前温度稍高一些，白天30~32 ℃，夜间25~30 ℃。当幼苗 4~5片真叶时摘心，注意别碰掉子叶。苗期用75% 百菌清可湿性粉剂1 000倍液叶面喷雾1次。移栽前1周不浇水，加大通风量，以提高定植成活率。定植前1 d 喷1次移栽灵。
3 定植
5月15日左右当地晚霜已过，5 cm深地温已稳定在10 ℃ 以上时，即可定植幼苗。本地甜瓜栽培最好于4月中旬施肥、整地、起垄、扣地膜，以利地温提高。定植前先在垄上按55~60 cm 株距打定植孔，放入瓜苗，浇足水，封坑。如果是先栽苗后扣地膜，则应先在垄上按55~60 cm 株距刨深 15 cm的坑，放入瓜苗，培2/3的土后浇足水，然后将拌均匀的化肥或腐熟的有机肥撒在穴内，如果施用化肥要放到离苗5 cm的地方，防止烧苗。定植后扣地膜，然后把小苗取出，用土把小苗周围压实，以利于保湿。缓苗后用 50% 甲基硫菌灵可湿性粉剂，或75% 百菌清可湿性粉剂800~1 000倍液叶面喷雾1次。
4 田间管理
4.1 整枝、摘心
甜瓜结果以孙蔓为主，也有部分子蔓结果的，主蔓直接结果的极少。整枝摘心是甜瓜生产上最重要、技术性最强的一项管理措施，大部分品种均进行主、侧蔓摘心，采用双蔓或多蔓整枝方式。双蔓整枝是目前各地薄皮甜瓜生产上广泛应用的整枝方式。一般薄皮甜瓜品种，在苗床幼苗 3~5片真叶时就进行主蔓摘心，子蔓伸出后选留2条健壮子蔓，其余子蔓全部摘除。定植后选留 2条子蔓引向畦面，均匀伸展。当子蔓 5~6片叶时再对子蔓摘心。有些地方对中晚熟薄皮甜瓜品种采用传统的3蔓整枝，幼苗4~8片真叶时主蔓摘心，随后从基部伸出的子蔓中选留3~4条健壮子蔓均匀引向畦面，其余子蔓及早摘除，保留带雌花的孙蔓结果。摘心的要领是前期要及时、准确、彻底，也就是说在时间上要早、要及时。 甜瓜茎蔓生长很快，摘心晚了就起不到调节生长平衡的作用。为了提高摘心效率，有经验的瓜农常手持细竹竿，在瓜园内来回穿行，见头就打，坚持数日，即可得到与每蔓摘心同样的效果。此时处于开花坐果关键时期，不可喷洒杀虫药剂，以免杀死蜜蜂等媒介昆虫影响授粉效果，降低坐果率。如果此时阴雨天气持续，可喷施坐果灵促进坐果（要严格按照说明书使用）。主蔓第1、2片叶坐的瓜一般不留，畸形瓜、大肚脐瓜要及时摘除。3条子蔓最多留2个瓜（主要是孙蔓结的瓜）全株留瓜 4~5个为好。
4.2 肥水管理
薄皮甜瓜生育期比较短，需施足底肥，一般很少追肥。甜瓜追肥浇水，应掌握苗期少追肥、少浇水，或不追肥、不浇水；开花坐果期为防止营养生长过旺，促进坐果，应控制水肥，一般只追叶面肥，不浇水，花期不能用氮肥；在结果期内应多次追肥，酌情浇水，以保证果实充分发育；甜瓜采收前严格控制浇水，增施磷钾肥，结合灌水追1~2次磷钾复合肥；在果实膨大期至成熟时，可用0.1%~0.5% 磷酸二氢钾液作根外追肥，防止植株早衰。
4.3 病害防治
甜瓜主要病害有枯萎病、白粉病、霜霉病、疫病、病毒病等。发病初期应及时防治中心病株，控制病害发生，使用农药以生物农药最好，其次是低毒、低残留农药。如防治细菌性病害应选用72% 农用硫酸链霉素水剂4 000倍液。防治叶面病害可选用于45% 百菌清烟剂，或10% 速克灵烟剂熏烟，667 m2用药250 g。可叶面喷雾的农药有75% 百菌清或70% 代森锰锌500~600倍液、40% 乙磷铝200倍液、2% 农抗120 200倍液、小苏打500倍液等。防治病毒病在发病初期用病毒A 500倍液或1.5% 植病灵水乳剂800~1 000倍液、0.5% 菇类蛋白多糖水剂300倍液，也可使用银灰色或黑色塑料膜避蚜防病。
5 适时采收
可根据销售途径适时采收。需要运输到外地出售的，在甜瓜开花后25~28 d果实表皮转色，有香气，八九成熟时采摘。如过于成熟采收，则影响甜瓜贮存和运输。在近郊地区种植，距离销售地点较近，要等果实完全成熟后采收上市，以保证果实品质。
收稿日期： 2012-01-31； 修回日期： 2012-02-03
作者简介： 韩文兰，女，高级农艺师，黑龙江省鸡西市农业技术推广中心推广站副站长，从事农业技术推广工作。
通讯作者： 王成云，男，高级农艺师，主要从事蔬菜技术指导和推广工作。电话： 13945834892； 电子信箱： jxnkswcy@163.com