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近年来,物价持续上涨,用工成本,运行成本大幅提升。这给饮食服务工作带来了巨大的压力。面对诸多的困难和压力,我院后勤服务集团饮食服务中心上下不等不靠,敢于尝试,勇于创新,着力于机制的转换,在承包经营上做文章;着力于理念的更新,在精细化管理上下功夫,闯出了一条改革发展的新路。
抓好精细化管理 提升饮食服务水平
【摘 要】
：
近年来,物价持续上涨,用工成本,运行成本大幅提升。这给饮食服务工作带来了巨大的压力。面对诸多的困难和压力,我院后勤服务集团饮食服务中心上下不等不靠,敢于尝试,勇于创新
【机 构】
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洛阳理工学院
【出 处】
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高校后勤研究
【发表日期】
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2012年6期
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