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四川火锅因其独特的涮食方法和口感迅速遍布大江南北,已不仅仅局限于四川和重庆等地为巴蜀百姓所钟爱.发展至今就是京城食客也是赞誉有加,热潮势不可挡.这里介绍两款具有特色的四川火锅,"两江水"火锅和蜀王火锅.
涮罢“两江水”又食蜀王鲜
【摘 要】
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四川火锅因其独特的涮食方法和口感迅速遍布大江南北,已不仅仅局限于四川和重庆等地为巴蜀百姓所钟爱.发展至今就是京城食客也是赞誉有加,热潮势不可挡.这里介绍两款具有特色
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年22期
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