浅谈餐饮业对环境的污染及治理

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近年来,随着定南县餐饮业的迅速发展,污染环境的现象不断出现,油烟、烟尘、异味、噪声等环境污染问题也变得十分突出,主要集中在油烟气和噪声污染。污染产生的原因,主要是业主环保意识淡薄、污染源处理设施不完善、监测手段和环保部门介入滞后以及处罚缺乏足够的法律依据。 In recent years, along with the rapid development of the catering industry in Dingnan County, the phenomenon of environmental pollution continues to emerge. Environmental pollution problems such as fume, soot, odor and noise have also become prominent, mainly focusing on fumes and noise pollution. The causes of pollution are mainly the weak awareness of environmental protection of owners, imperfect pollution treatment facilities, the lag of monitoring means and environmental protection departments, and the lack of adequate legal basis for punishment.
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