【摘 要】
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<正>产品介绍马卡龙最早源自20世纪的法国宫廷烘焙师,是从制作三明治的过程中汲取创作灵感,以蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜烘焙而成,并夹上果酱、奶油内馅的饼干,制作完成后的
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<正>产品介绍马卡龙最早源自20世纪的法国宫廷烘焙师,是从制作三明治的过程中汲取创作灵感,以蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜烘焙而成,并夹上果酱、奶油内馅的饼干,制作完成后的一大特征就是在饼体周围形成一圈蕾丝状奶油裙边。多年来马卡龙以其美味已风靡世界。产品特点1.口味纯正,好吃不贵。如果说泡芙是甜品界的小小弄臣,那马卡龙无疑是甜品界的贵族。它不仅外壳酥脆,内馅湿润,刚柔并济,且口感酥软绵密。轻轻咬一口,夹心的配料溢出的不同香味,让品尝者回味无穷。相比传统马卡龙单颗40元的市场价格,平均十元的定价可以让普通百姓吃得起。
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