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主要介绍了近红外光谱技术的原理和特点,综述了近红外光谱技术在成品茶和茶鲜叶上的研究进展,分析了该技术在成品茶和茶鲜叶上应用的问题,重点展望了该技术在茶鲜叶上的应用前景。
近红外光谱技术及其在茶叶上的研究进展
【摘 要】
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主要介绍了近红外光谱技术的原理和特点,综述了近红外光谱技术在成品茶和茶鲜叶上的研究进展,分析了该技术在成品茶和茶鲜叶上应用的问题,重点展望了该技术在茶鲜叶上的应用
【机 构】
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湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省茶叶工程技术研究中心,农业部茶及药用植物安全生产重点开放实验室/安徽农业大学茶与食品科技学院,湖北省农业厅经济作物站
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2013年23期
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