江阴蚕种场蚕种业发展史的活标本

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  江阴蚕种场,原名大福制种场,由民族工商业家宋楚材始建于1928年,是民国时期江南重要的蚕种基地。该蚕种场的建筑设计独特、内部结构合理,自建场以来一直延用,至今仍发挥着育蚕种的功能。它是目前保存完整的反映我国蚕桑业的专用建筑,也是一处构造设计独特的民国建筑,为研究我国蚕种培育技术和蚕桑业的发展史提供了重要的实物依据。
  
  江阴蚕种场是清末民国时期蚕桑业发展的历史见证
  
  江阴蚕种场的建立与清末民国时期蚕桑业高度发展繁荣的历史背景及江南地区的地理环境有着极大的关系。
  中国是世界上最早养蚕的国家,蚕业的历史十分悠久。而太湖流域历来都是全国重要的商品蚕丝产区,清康熙时《蚕赋》中称“天下丝缕之供,皆在东南,而蚕桑之盛,惟此一区”。鸦片战争以后,中国门户被迫开放,生丝出口额的增加刺激了各地蚕业的发展。19世纪末,资本主义国家的先进蚕丝科学技术被引进国内,培养近代蚕业技术人材的教育事业相继兴办。蚕业产区扩大,茧丝的产量和商品量均有增加。1904年沪宁铁路筑成,使无锡地区的交通变得十分便利,这一地区的缫丝业愈加繁荣。由于茧价高、收益大,衣家养蚕发展得十分迅速。此时是我国历史上蚕茧生产空前发展的时期,蚕茧生产的迅猛发展,使蚕种需求量大增,为蚕种业的发展提供了契机。
  蚕种是原料茧生产的基础,是发展蚕桑业的重要生产资料,提供优质的蚕种是生产原料茧的有力保障。清代中叶,蚕种生产逐渐从农家留种转变为专业性生产,出现了蚕业界种茧育和丝茧育的分工,促进了育种产业的发展。最早,蚕农所用的蚕种主要是农家自养、自制的自留种或养蚕大户出售的自制自留种。直至1915年江苏省立女子蚕业学校试制成功优选杂交种,1921年后从事改良蚕种生产的蚕种场相继成立并进行生产,江苏的蚕种生产由家庭自制自留的自然经济走上专业蚕种场的社会化生产,逐步形成了江苏蚕种业。1930年在江浙蚕区设立了蚕种质量检验的专门机构。国民政府于1936年还颁布了《蚕种制造条例》,对蚕种场的资质、人员及蚕种场内的各种设施设备及管理等方面均做了详细的规定。这些机构和制度的建立为我国蚕丝业的发展奠定了坚实的基础,也极大地推动了蚕种业的改革和发展。
  长泾镇位于江阴市东南33公里处,南与无锡市接壤。镇内水网密布,境东有东清河,与镇中部的长泾河相连接,灌溉运输十分便利。长泾镇最早于清宣统二年(1910年)开设了第一家收购鲜茧的同慎茧行,有烘灶20门。至民国五年(1916年),又在河北街东街增设公益茧行,有烘灶32门。当时,本镇及周边地区蚕农所饲之蚕,基本均为自育的土蚕种,质量差,存活率不高,蚕农收益不大。广大蚕农迫切需要质量过硬的杂交蚕种。正是在这样的历史背景下无锡地区最大的蚕种场——大福制种场应运而生。
  民国十七年(1928年),长泾民族工商业者宋楚材窥得蚕种业的商机,联合友人集资法币38500元,在长泾河南岸创办了“大福蚕种繁殖场”。建蚕室、簇室,置机库、冷藏等设备,并且聘苏州浒关蚕桑专科学校教授姜白名为总技师,职工181人,年产蚕种5万张。民国二十三年(1934年),又扩建了原种生产部。
  民国二十五年(1936年),宋楚材又投资在大福蚕种场长泾河的北岸增办了“大福二场”,建造了两栋标准化蚕室,均为地下一层,地面两层半的建筑格局,其他辅助设施用房两栋,建筑总面积达5346平方米。在长泾河上架木桥相通,形成南北两场,规模十分宏大。大福制种场以“帆船”牌注册商标,产品远销苏、浙、沪和新疆等地。成为江南最大的蚕种基地,名誉大江南北。
  抗日战争时期,蚕种场南场房屋大部被毁,大片桑田被伐,蚕种场濒临倒闭。中华人民共和国成立后,蚕桑事业逐步恢复正常。1956年公私合营,将云亭双利蚕种场并人大福蚕种场,更名为江阴蚕种场。2002年10月江阴蚕种场被列为江苏省级文物保护单位。
  
  构造独特、设计合理的育蚕专用建筑
  
  蚕种是特殊的生产种子,它具有用途单一、生产超前、需求多变等特性,又受蚕种的鲜活性,栽桑养蚕分散性和蚕种生产、冷藏、催青等技术处理复杂性等因素影响,所以蚕种的培育过程是复杂而精细的,对环境的要求也比较高。江阴蚕种场的建筑根据育蚕的各种必要条件而合理构建和布局,育蚕种的各种功能也一应俱全。蚕种场内建有育蚕室、储藏室、消毒室、清洁室、蒸室等育蚕建筑,还建有办公用房和其他辅助用房。
  
  1.合理化的选址
  一般来说,蚕种场都建在河边,一是利用水路来运输桑叶、育蚕器具等颇为方便,二来清洗蚕匾、桑叶等蚕具比较便利。而且依水而建的蚕种场还喻意着生生不息、绵绵不绝。江阴蚕种场坐落于长泾镇的河北街上,紧临长泾河,河口置码头,该码头既可以方便运输,又可以用来洗刷养蚕器具和桑叶,现码头尚遗留有砌在墙内的拴船石。
  
  2.规范的建筑布局
  蚕种场前部为生产服务性建筑及居住用房,后部为生产用房。后部东边的三幢为蚕种场的主体建筑,均为育蚕室,育蚕室为二幢砖木结构的三层楼房,均为地下一层,地面两层半的建筑。育蚕室中间有三个院落,其中前二幢由二层的重廊连接。主体建筑的西侧为蚕种场的储藏室、消毒室、清洁室、蒸室等辅助建筑。蚕种场的建筑错落有致而又功能齐全,是民国时期蚕种场的典型代表。
  
  3.简单而实用的内部设施和用具
  江阴蚕种场是根据蚕种培育需要而专门精心设计、建造的一组建筑,不仅布局合理、功能齐全,而且每一间场房的内部也均是根据育蚕的需要而合理构建。
  蚕种的培育过程是复杂而精细的,对室内的空气质量、温度和干湿度都有较高的要求。场房内部的育蚕用具、温度调节、通风保暧、器具升降装置等设施和用具虽然简单却很实用,体现了建造者的精心设计和巧妙构思。场内的各种设施、设备的科学性、合理性在现在看来仍不过时。
  通风设施:
  蚕卵对空气的要求极高,对缺氧的耐受力弱。一些不良挥发性气体,还会引起呼吸障碍。所以通风功能十分重要。蚕种场内每间场房均有结构独特的梯形木质排风筒由二层直通屋顶,以随时保持通风功能,增加屋顶天窗的空气流量。育种楼屋顶还安装了若干个金属质地、口部呈喇叭口形状的通风管,通风管是可活动的,随着风向的变换而改变口部的方向,减少外部气体对室内的影响,还保证了室内空气的正常流通。每层楼面还开有透空的方框窗口,使上下通风。育蚕室的屋顶有天窗,中部墙身布满狭长的玻璃窗,窗左右开辟出气、通烟圆孔,大窗的下部还设置了扁方框的推拉窗,这些设计,保证了育 蚕室内空气新鲜,无有害气体,提高了蚕卵的存活率。
  温度调节:
  温度对蚕卯胚胎发育的影响最大,尤其是蚕种催青后期和补催青期间更为显著,它直接影响到蚁蚕孵化的整齐和孵化后体质的强弱;湿度对转青卵的孵化和蚁蚕体质的强健有着直接影响,在合适的温度保护下,过干或过湿都对蚕卵有害。所以蚕种场内温度、湿度的合理调节均不容忽视。在民国时期,对干湿度的控制基本是靠经验,室内的通风及供热设施就显得十分重要,温度低时要加热,而温度高时则要通风降温。蚕种场的每间育蚕室前后窗边各置煤炉一座,通过烧煤来提高温度,用镀锌管伸出墙壁圆孔向外排烟,这样既保持了室内的温度,又保证了室内空气纯净。育蚕室内的各式门窗和各种通风设施,也能有效地调节干湿度。
  另外,育蚕室最下层为半地下室,地下室内有水井。地下室内不但可以堆放和清洗桑叶,而且地下室还能避免强光照射,保持室内的温度、湿度相对稳定,有冬暖夏凉的效果。地下室的水井,保证了蚕种场的用水、冷却的功能,还起到了调节室内温度之作用。
  货物运输:
  蚕种场选择建在了长泾河畔,大大方便了育蚕必需品的运输。蚕种场内场房虽然较多,但排列有序,楼与楼之间均有便利的通道。育蚕室的中间为穿道,两侧有穿廊,用以贯通前后院落,穿道内置扶梯以供上下。育蚕室内均设置有货物提升口,用滑轮起吊物品,上下运送货物十分方便。地下室的入口除了在穿道内设扶梯外,还在院子内另开辟出入口,并设石台阶进出。管理室内设有内廊,而储物室则设置了外廊。另外,后院还铺设了一条铁轨,由场内主路开始至东边的蒸炉房,是蒸煮用器物和燃料的专用交通道。场内道路布置合理通畅,纵横主次分明,实用性极强。
  江阴蚕种场的建筑布局除规范化、合理化之外,又不乏独特性:
  1.生产用房与非生产用房的完美结合
  蚕种场内的生产用房与非生产用房组合得十分完美,无空设之处,使用率极高。场主住宅位于场前西侧,处于场前隐蔽之地,它的前后用弄、廊与后面的场房相连,使生产与居住互不干扰,但又紧密结合,既可以使工场主方便管理又可以使工人劳作后就近休息,大大提高了工作效率。
  2.场房与古典园林的巧妙融合
  充分利用蚕种场内的每座场房建筑之间的空地,将其设计为具有民国特色的微型园林,园林中有廊、柱、小树、花草和砖砌的小花窗等中国古典园林的元素,两面坡式的屋顶、青砖、梁、轩、斗拱等古典建筑元素也随处可见,有些建筑之间的走廊从外观看就是一座有门窗的古典园林建筑。这种微型的园林在蚕种场中随处可见,高大的场房与小巧的园林对比鲜明而又和谐统一,繁忙的场房外是一处处雅致的小花园,辛苦的劳作与休闲相结合,体现的是和谐之美,也体现了工场的主人对待工作、对待工人的一种体谅和理解。
  
  育蚕种功能延续至今
  
  新中国成立后,大福蚕种场开始恢复生产。在修复被毁房屋的同时,又先后建起了蚕室、簇室、地下储桑室、机冰冷库和一百余间辅助房屋,并增添了加温设备,具备了催青孵化的育种能力。此时的大福蚕种场,设施设备更加完善,制种更加规范,生产能力有了大幅度的提高。根据《长泾镇志》中的《江阴蚕种场育蚁、制种统计表》,1950年制种25804张,1970年制种44026张,1980年制种53765张,而到了1995年,年产蚕种高达16万8千多张,为我国丝绸事业的发展和繁荣作出了巨大的贡献。
  江阴蚕种场,建立的时间早,延续时间的长,保存非常完整,而且至今仍在使用之中,是中国蚕种业发展史的活标本。
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