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【摘 要】
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1949年以后,新中国的成立使我国餐饮服务业无论是其服务的优良传统,还是服务技艺,都有了很大程度的提高和发扬。餐饮业服务工作有了新的意义和内涵。
After 1949, the found
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2007年13期
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