【摘 要】
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蕃茄诱山药原料:山药番茄调料:大蒜(白皮)盐味精花生油淀粉糖做法:1、山药去皮切长条,用水泡上,去尽黏液;葱蒜切片。2、锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮待用;山药焯熟捞出。3、炒
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蕃茄诱山药原料:山药番茄调料:大蒜(白皮)盐味精花生油淀粉糖做法:1、山药去皮切长条,用水泡上,去尽黏液;葱蒜切片。2、锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮待用;山药焯熟捞出。3、炒锅注油,放入葱蒜片炒香,再放入焯熟的山药炒几下,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅装盘即可。
Tomato lure yam Ingredients: yam tomato sauce: garlic (white) salt MSG peanut starch sugar practices: 1, yam peeled cut strips, blisters, to do mucus; onion and garlic slices. 2, boil boiled water, slightly hot under the tomato, peeled and peeled; yam boiled cooked remove. 3, wok oil, add allium scallion saute, then add boiled cooked yam fried a few times, add salt, MSG, sugar, uniform, thicken, pan plate can be.
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