紫菜花品种“紫芸”的无公害栽培技术

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菜花属十字花科芸苔属甘蓝的变种,我国普遍栽培的种类有白菜花和绿菜花,紫色的菜花尚属罕见。2003年从日本引进紫菜花品种紫芸,经两年试种,表现良好。目前已初步掌握了其特征特性和栽培技术要点,为规模化生产提供了科学的依据。
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