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在150公斤禽畜粪便中加入2000毫升EM原露，充分搅拌混合均匀后，堆沤2～3个月。在此期间，每10～15天翻动禽畜粪便一次，内外上下都翻动过，使禽畜粪便沤制腐熟均匀。待禽畜粪便的恶臭难闻刺激气味完全消失后，用来喂鱼喂虾，每2～3天喂一次，每次每亩鱼塘投放60～80公斤，均匀投放在水面上，让鱼虾自由取食。连续喂3～5个月，鱼虾的免疫力和抗病力都明显增强，很少患病，生长快，增重迅速，快速育肥，肉质结实，肉腥味淡，肉质好，并且塘水清净，养出来的鱼虾不受污染。