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【摘 要】以就业为导向的高等职业教育对课程建设提出了新的要求。工作过程导向的课程开发以市场需求为逻辑起点，以职业岗位群职责、任务、工作流程分析为依据，进行内容选择与重构；以行动为导向实施教学，使学生在实践中构建属于自己的工作经验、知识和能力体系。通过课程开发与教学设计创新，使教学内容和企业需求深度融合，从而实现高等职业教育培养高技能人才的目标。
【关键词】高职 仓储与配送 课程改革 实践
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1006－9682（2012）08－0099－02
一、前 言
仓储与配送是现代物流的重要环节之一，《仓储与配送》是高职院校物流管理专业的核心课程之一。人才培养目标是面向企业一线的操作层、管理层，牢固掌握物流专业基础理论和专业技能，能从事企业采购、运输、仓储、配送、信息处理等业务操作与管理，符合社会发展需要的“精操作、能管理”的高素质技能型人才。最重要的是处理好理论教学与实践教学之间的关系，提倡“理论够用，实践为主”，强化学生动手操作技能的训练，注重培养学生职业岗位能力。以仓储配送岗位需求为起点，以工作过程为导向，以职业能力培养为重点，进行课程内容的选择与重构，使教学内容和企业需求深度融合，从而实现高等职业教育培养目标。
二、《仓储与配送》课程教学现状及问题成因分析
1．理论教学与实践教学比例失衡
《仓储与配送》课程的特点是知识覆盖面宽、实践性强并且多学科交叉，是许多观念、理论和技术的综合。但由于各种教学条件的制约，如课时、实训室、实习企业、费用等，教师只能越来越偏重于理论知识的讲解，严重影响了该课程的实践教学；并且多数高职学校是由任课教师负责联系和维护实习企业，没有专人和专项经费计划，实习企业难联系和维护也是造成理论和实践教学相互脱节的原因之一。
2．缺乏合适的教材
目前能选择的教材大多都是东部地区出版社出版的，着眼于内地和东部沿海地区的港航、仓储等物流模式，而我校地处西北内陆，物流产业发展滞后，很难按照教材和大纲要求找到合适的实习企业，缺乏适用的路桥口岸及内陆物流系列教材。
3．师资水平不高
一方面，公办高职院校的专任教师来源比较单一，大多缺少企业实践工作经历。目前各级政府举办的高职院校师资来源的渠道比较单一，专任教师缺少企业工作的经历。部分学校对兼职教师还存在一些重聘任、轻管理的现象。另一方面，民办院校教师队伍兼职比例高，但“双师型”教师比例偏低。民办院校兼职教师很多都是直接来自其他普通高校的在职或退休教学人员，大多是负责一些普通基础课的教学，或担任班主任等学生管理工作，而来自行业企业的兼职专业教师实际比例并不高。
4．教学方式和手段简单化
目前虽然很多课程都引入了现代化教学手段，如采取多媒体课件和案例讨论的形式，但教学手段还是显得比较单一，并且由于客观条件限制，多数时间无法提供多媒体教室，还是沿用宣讲和板书的方式进行教学活动。现代化教学手段的内容很广泛，它既指现代化的教学设备，也包括新的教学组织形式，以及用现代化设备改造的实训室、图书馆和专用教室等。
5．考核方式单一
这门课程考核常常沿袭传统方式，成绩构成分为平时、考勤和作业，且它们占30%～40%，期末考试占60%～70%。考试内容侧重于理论的考核，这种以期末闭卷考试评定学生学习的优劣，难以有效地对学生能力进行考核，很多同学只在考前突击就可顺利过关。这样不仅不能全面反映高职学生学习的全貌，而且还严重影响高职学生学习的积极性和课程教学效果。
三、课程改革的实践及建议
1．传统的教师指导方式改革
教学实施体现以教师为主导，以学生为主体的精神，在教学中根据实际情况，充分调动学生的学习主动性和能动性，引导学生主动地进行学习探究。教学不是简单的重复书本内容，而是转变师生的角色，体现“以学生为中心”的教学特色，充分发挥学生学习的积极性、主动性、创新性，唤起学生的求知欲。
如“出库作业”的教学，我们不直接给出流程、操作步骤及岗位职责，而是给学生背景资料，提出多个问题，如出库前做什么准备？需要哪些设备？出库操作的基本流程？设置哪些岗位？岗位职责是什么？仓库的管理制度？采用这样层层提问的方法，调动学生学习的积极性和主动性，培养学生分析问题和发现问题的能力。
在教学中不断地教会学生用这些思想去考虑问题，启迪学生的创新思维，而不是教会学生如何背知识。平时不断改进教学模式和教学方法，如采用案例教学法、小组讨论、现场教学、角色扮演、模拟操作、岗位实战等，引导学生学会学习、学会思考、学会总结，对深化学生知识，形成学生解决问题的技能技巧、发展能力提高素质有着重要的作用。
2．丰富教学手段，使教学方法多元化。
教学方法是实现教学目标的渠道，也是能否激发学生学习兴趣的关键所在。仓储与配送管理实务教学方法的选择应多样化，依照领悟知识、分享经验、开拓视野、提升素质、指导实践的教学设计理念和“理论学习+案例分析+仿真实训+实训基地实训”的一体化教学模式，开展精彩纷呈的教学活动，鼓励学生主动学习。
（1）行动导向教学法。行动导向教学法是指教师向学生提供相关任务信息，学生通过相关的媒体进行学习，并制订计划、组织实施，检查和评价的一种教学模式，学生的学习形式经常是个人学习和小组工作相结合，学习的主要载体是项目任务。行动导向教学思想就是在培养学生专业知识的同时，更加注重学生综合职业能力的培养，如学习能力、自我评价能力、与人沟通的能力、团队合作能力等。
（2）校内物流模拟仿真训练。通过软件将企业实际运作的各种实际流程带到实训中心，并结合企业运作实际，结合实际案例，采用仓储与配送业务实训软件对学生进行实训，使每一名学生在软件实训结束后都能独立承担仓储与配送各个作业环节的实际操作。 充分利用校内的物流模拟仿真实训室的设施设备，开展与此相对应的实训内容。如叉车操作、托盘堆垛货物训练、仓储管理软件仿真模拟、自动化立体仓库操作、模拟超市配送等实训内容，要求学生必须掌握各环节的操作技能，做到熟练而规范，并实施考核，要求人人过关。例如，根据实训室已有条件建立流通加工生产线、射频识别系统，让学生自行设计流程，创造学生以团队形式进行学习和实践的条件，并获得极大的成就感，这样可使学生积极参与实践、主动竞争、相互学习、取长补短，充分调动学生的学习兴趣，提高学生对所学知识的掌握和运用能力。 （3）校外实训基地参观实习。在学生掌握了课程的基本理论及专业技能后，为着重培养学生的实践动手能力，学校与制造、流通、运输等企业合作建立本课程的实训基地，定期安排学生去校外实训基地参观实习，充分利用校外实训基地的功能，让学生在专业教师及外聘兼职教师的共同指导下，直接参加生产实践，能够真正实现就业无缝对接。同时，也借此机会让学生与企业进行相互深入的了解，把实习企业培养成学生预就业或首次就业的企业，增进校企合作，实现双赢。
（4）积极组织学生参加各种物流竞赛。通过参加各级物流大赛将学生的理论与实践有效结合，既调动了高职学生本课程理论学习的积极性，又锻炼了高职学生本课程的实践操作能力。如2012年全国职业院校技能大赛高职组“现代物流——储配方案的设计与执行”项目竞赛。本次大赛目的是适应国家物流业调整与振兴对高素质技能型物流人才的需求，以物流业的核心环节——储配作业为背景安排竞赛，引导相应高职专业明确物流人才的培养定位与规格，引导物流管理专业的教育教学改革；展示参赛选手在组织管理、专业团队协作、现场问题的分析与处理、工作效率、质量与成本控制、安全及文明生产等方面的职业素养；并且邀请了很多企业负责人为评委，促进校企深度合作，提高高职教育的社会认可度。通过参加物流竞赛活动，师生收益都非常大。
3．形成系统的学科体系，建立专业双师结构教学团队。
由于物流管理是个新兴专业，专业开设才10多年，目前国内尚没有形成系统的学科体系，高校内总体的专业教学师资团队的专业背景还较弱。同时，与西方国家相比，由于物流行业发展的欠发达水平，我国目前物流市场运作仍处于低门槛、低技术含量、经验运作为主的局面，专业性管理优势不明显。因此，目前无论是高等院校还是物流行业市场内都缺乏具有高水平的物流管理专业人才。这也正是高校物流管理专业师资队伍显得尤为薄弱的原因。
为满足市场经济对物流专业人才的需求及顺应高职院校课程整合和理论实践一体化改革，作为一名教师，无论是学校型还是企业型教师在教学能力方面都需要有一个很长的培养和提高过程。高职教师队伍整体的教学能力、理论水平、实践能力有待全面提高。有必要建立一支有效、稳定的物流管理专业双师结构教学团队。
4．建立激发学生学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系
以工作任务为中心的课程决定了其评价的多样性，教师评价和学生互评相结合、过程评价和结果评价相结合、课内评价和课外评价相结合、理论评价和实践评价相结合、校内评价和校外评价相结合的评价方式，建立能激发学生学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系。该考核评价体系通过过程考评（任务考评）与期末考评（课程考评）职业技能证书相结合的方法，强调过程考评的重要性。过程考评占60%，期末卷面考评占40%。在教学过程中应以形成性评价为主，注重培养和激发学生学习的积极性和自信心。
本课程考核还可以采用企业现场任务和项目考核方式，根据工学结合现场开放式考核题库，由专兼职教师共同进行考评。着重考核学生的岗位职业能力、分析判断能力、学习态度和对知识的掌握情况。其中课堂和平时作业考核占总成绩的20%，校内实训成绩占30%，校外实习成绩占30%，期末考试成绩占20%；对在社会实践及物流大赛中积极参与或取得优异成绩的学生适当予以加分，从而大大地提高了高职学生学习的积极性和对专业知识的探索欲。
四、总 结
随着经济全球化和信息技术的快速发展，现代物流业作为新兴的支柱产业，已经成为中国经济发展的重要辅助产业和新的经济增长点。随着物流业的快速发展，人们对仓储与配送的要求越来越高，学生要把这门课程学好，需要我们老师在教学方法与手段方面做出更多的探索与实践，结合教学内容灵活运用多媒体、企业参观学习、社会实际调研、案例教学法、项目教学法等各种教学方法和手段，以学生为主体，教师为主导。改革“灌输式”和过分偏重讲授的教学方法，充分调动学生的积极性、主动性和创造性，使学生在探索中学习；重点培养发现、解决问题的能力和创新能力，以适应现代社会对物流人才的需求。
参考文献
1 卢桂芬.“任务驱动法”在仓储与配送教学中的应用［J］.商场现代化，2009（16）：80～81
2 邢立波.浅谈多媒体技术在课堂教学中的运用［J］.才智，2010（16）
3 胡国良、任玲.仓储与配送管理实务［M］.北京：清华大学出版社，2008
4 谢翠梅.仓储与配送管理课程改革探索［J］.中国物流与采购，2011（6）：56～57
【关键词】高职 仓储与配送 课程改革 实践
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1006－9682（2012）08－0099－02
一、前 言
仓储与配送是现代物流的重要环节之一，《仓储与配送》是高职院校物流管理专业的核心课程之一。人才培养目标是面向企业一线的操作层、管理层，牢固掌握物流专业基础理论和专业技能，能从事企业采购、运输、仓储、配送、信息处理等业务操作与管理，符合社会发展需要的“精操作、能管理”的高素质技能型人才。最重要的是处理好理论教学与实践教学之间的关系，提倡“理论够用，实践为主”，强化学生动手操作技能的训练，注重培养学生职业岗位能力。以仓储配送岗位需求为起点，以工作过程为导向，以职业能力培养为重点，进行课程内容的选择与重构，使教学内容和企业需求深度融合，从而实现高等职业教育培养目标。
二、《仓储与配送》课程教学现状及问题成因分析
1．理论教学与实践教学比例失衡
《仓储与配送》课程的特点是知识覆盖面宽、实践性强并且多学科交叉，是许多观念、理论和技术的综合。但由于各种教学条件的制约，如课时、实训室、实习企业、费用等，教师只能越来越偏重于理论知识的讲解，严重影响了该课程的实践教学；并且多数高职学校是由任课教师负责联系和维护实习企业，没有专人和专项经费计划，实习企业难联系和维护也是造成理论和实践教学相互脱节的原因之一。
2．缺乏合适的教材
目前能选择的教材大多都是东部地区出版社出版的，着眼于内地和东部沿海地区的港航、仓储等物流模式，而我校地处西北内陆，物流产业发展滞后，很难按照教材和大纲要求找到合适的实习企业，缺乏适用的路桥口岸及内陆物流系列教材。
3．师资水平不高
一方面，公办高职院校的专任教师来源比较单一，大多缺少企业实践工作经历。目前各级政府举办的高职院校师资来源的渠道比较单一，专任教师缺少企业工作的经历。部分学校对兼职教师还存在一些重聘任、轻管理的现象。另一方面，民办院校教师队伍兼职比例高，但“双师型”教师比例偏低。民办院校兼职教师很多都是直接来自其他普通高校的在职或退休教学人员，大多是负责一些普通基础课的教学，或担任班主任等学生管理工作，而来自行业企业的兼职专业教师实际比例并不高。
4．教学方式和手段简单化
目前虽然很多课程都引入了现代化教学手段，如采取多媒体课件和案例讨论的形式，但教学手段还是显得比较单一，并且由于客观条件限制，多数时间无法提供多媒体教室，还是沿用宣讲和板书的方式进行教学活动。现代化教学手段的内容很广泛，它既指现代化的教学设备，也包括新的教学组织形式，以及用现代化设备改造的实训室、图书馆和专用教室等。
5．考核方式单一
这门课程考核常常沿袭传统方式，成绩构成分为平时、考勤和作业，且它们占30%～40%，期末考试占60%～70%。考试内容侧重于理论的考核，这种以期末闭卷考试评定学生学习的优劣，难以有效地对学生能力进行考核，很多同学只在考前突击就可顺利过关。这样不仅不能全面反映高职学生学习的全貌，而且还严重影响高职学生学习的积极性和课程教学效果。
三、课程改革的实践及建议
1．传统的教师指导方式改革
教学实施体现以教师为主导，以学生为主体的精神，在教学中根据实际情况，充分调动学生的学习主动性和能动性，引导学生主动地进行学习探究。教学不是简单的重复书本内容，而是转变师生的角色，体现“以学生为中心”的教学特色，充分发挥学生学习的积极性、主动性、创新性，唤起学生的求知欲。
如“出库作业”的教学，我们不直接给出流程、操作步骤及岗位职责，而是给学生背景资料，提出多个问题，如出库前做什么准备？需要哪些设备？出库操作的基本流程？设置哪些岗位？岗位职责是什么？仓库的管理制度？采用这样层层提问的方法，调动学生学习的积极性和主动性，培养学生分析问题和发现问题的能力。
在教学中不断地教会学生用这些思想去考虑问题，启迪学生的创新思维，而不是教会学生如何背知识。平时不断改进教学模式和教学方法，如采用案例教学法、小组讨论、现场教学、角色扮演、模拟操作、岗位实战等，引导学生学会学习、学会思考、学会总结，对深化学生知识，形成学生解决问题的技能技巧、发展能力提高素质有着重要的作用。
2．丰富教学手段，使教学方法多元化。
教学方法是实现教学目标的渠道，也是能否激发学生学习兴趣的关键所在。仓储与配送管理实务教学方法的选择应多样化，依照领悟知识、分享经验、开拓视野、提升素质、指导实践的教学设计理念和“理论学习+案例分析+仿真实训+实训基地实训”的一体化教学模式，开展精彩纷呈的教学活动，鼓励学生主动学习。
（1）行动导向教学法。行动导向教学法是指教师向学生提供相关任务信息，学生通过相关的媒体进行学习，并制订计划、组织实施，检查和评价的一种教学模式，学生的学习形式经常是个人学习和小组工作相结合，学习的主要载体是项目任务。行动导向教学思想就是在培养学生专业知识的同时，更加注重学生综合职业能力的培养，如学习能力、自我评价能力、与人沟通的能力、团队合作能力等。
（2）校内物流模拟仿真训练。通过软件将企业实际运作的各种实际流程带到实训中心，并结合企业运作实际，结合实际案例，采用仓储与配送业务实训软件对学生进行实训，使每一名学生在软件实训结束后都能独立承担仓储与配送各个作业环节的实际操作。 充分利用校内的物流模拟仿真实训室的设施设备，开展与此相对应的实训内容。如叉车操作、托盘堆垛货物训练、仓储管理软件仿真模拟、自动化立体仓库操作、模拟超市配送等实训内容，要求学生必须掌握各环节的操作技能，做到熟练而规范，并实施考核，要求人人过关。例如，根据实训室已有条件建立流通加工生产线、射频识别系统，让学生自行设计流程，创造学生以团队形式进行学习和实践的条件，并获得极大的成就感，这样可使学生积极参与实践、主动竞争、相互学习、取长补短，充分调动学生的学习兴趣，提高学生对所学知识的掌握和运用能力。 （3）校外实训基地参观实习。在学生掌握了课程的基本理论及专业技能后，为着重培养学生的实践动手能力，学校与制造、流通、运输等企业合作建立本课程的实训基地，定期安排学生去校外实训基地参观实习，充分利用校外实训基地的功能，让学生在专业教师及外聘兼职教师的共同指导下，直接参加生产实践，能够真正实现就业无缝对接。同时，也借此机会让学生与企业进行相互深入的了解，把实习企业培养成学生预就业或首次就业的企业，增进校企合作，实现双赢。
（4）积极组织学生参加各种物流竞赛。通过参加各级物流大赛将学生的理论与实践有效结合，既调动了高职学生本课程理论学习的积极性，又锻炼了高职学生本课程的实践操作能力。如2012年全国职业院校技能大赛高职组“现代物流——储配方案的设计与执行”项目竞赛。本次大赛目的是适应国家物流业调整与振兴对高素质技能型物流人才的需求，以物流业的核心环节——储配作业为背景安排竞赛，引导相应高职专业明确物流人才的培养定位与规格，引导物流管理专业的教育教学改革；展示参赛选手在组织管理、专业团队协作、现场问题的分析与处理、工作效率、质量与成本控制、安全及文明生产等方面的职业素养；并且邀请了很多企业负责人为评委，促进校企深度合作，提高高职教育的社会认可度。通过参加物流竞赛活动，师生收益都非常大。
3．形成系统的学科体系，建立专业双师结构教学团队。
由于物流管理是个新兴专业，专业开设才10多年，目前国内尚没有形成系统的学科体系，高校内总体的专业教学师资团队的专业背景还较弱。同时，与西方国家相比，由于物流行业发展的欠发达水平，我国目前物流市场运作仍处于低门槛、低技术含量、经验运作为主的局面，专业性管理优势不明显。因此，目前无论是高等院校还是物流行业市场内都缺乏具有高水平的物流管理专业人才。这也正是高校物流管理专业师资队伍显得尤为薄弱的原因。
为满足市场经济对物流专业人才的需求及顺应高职院校课程整合和理论实践一体化改革，作为一名教师，无论是学校型还是企业型教师在教学能力方面都需要有一个很长的培养和提高过程。高职教师队伍整体的教学能力、理论水平、实践能力有待全面提高。有必要建立一支有效、稳定的物流管理专业双师结构教学团队。
4．建立激发学生学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系
以工作任务为中心的课程决定了其评价的多样性，教师评价和学生互评相结合、过程评价和结果评价相结合、课内评价和课外评价相结合、理论评价和实践评价相结合、校内评价和校外评价相结合的评价方式，建立能激发学生学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系。该考核评价体系通过过程考评（任务考评）与期末考评（课程考评）职业技能证书相结合的方法，强调过程考评的重要性。过程考评占60%，期末卷面考评占40%。在教学过程中应以形成性评价为主，注重培养和激发学生学习的积极性和自信心。
本课程考核还可以采用企业现场任务和项目考核方式，根据工学结合现场开放式考核题库，由专兼职教师共同进行考评。着重考核学生的岗位职业能力、分析判断能力、学习态度和对知识的掌握情况。其中课堂和平时作业考核占总成绩的20%，校内实训成绩占30%，校外实习成绩占30%，期末考试成绩占20%；对在社会实践及物流大赛中积极参与或取得优异成绩的学生适当予以加分，从而大大地提高了高职学生学习的积极性和对专业知识的探索欲。
四、总 结
随着经济全球化和信息技术的快速发展，现代物流业作为新兴的支柱产业，已经成为中国经济发展的重要辅助产业和新的经济增长点。随着物流业的快速发展，人们对仓储与配送的要求越来越高，学生要把这门课程学好，需要我们老师在教学方法与手段方面做出更多的探索与实践，结合教学内容灵活运用多媒体、企业参观学习、社会实际调研、案例教学法、项目教学法等各种教学方法和手段，以学生为主体，教师为主导。改革“灌输式”和过分偏重讲授的教学方法，充分调动学生的积极性、主动性和创造性，使学生在探索中学习；重点培养发现、解决问题的能力和创新能力，以适应现代社会对物流人才的需求。
参考文献
1 卢桂芬.“任务驱动法”在仓储与配送教学中的应用［J］.商场现代化，2009（16）：80～81
2 邢立波.浅谈多媒体技术在课堂教学中的运用［J］.才智，2010（16）
3 胡国良、任玲.仓储与配送管理实务［M］.北京：清华大学出版社，2008
4 谢翠梅.仓储与配送管理课程改革探索［J］.中国物流与采购，2011（6）：56～57