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拜占庭文化被誉为欧洲中古文化的一颗明珠,是人类文化宝库的一支奇葩,对周边的地区产生持续不断的强烈影响。而与之相媲美的则是来自阿拉伯人所创造的地跨亚、 非、 欧地区的阿拉伯-伊斯兰文化,后者凭着敏锐的观察力和强烈的求知欲,充分吸取前者被征服地区的优秀文化,逐渐形成独具特色的阿拉伯-伊斯兰文化。