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一、中草药紫苏种植要点
1、种子质量
种子大小均匀、籽粒饱满、无病斑、无杂质、无损伤为最佳。
2、种子处理
播种前,将种子在阳光下晾晒1d~2d,进行种子消毒,提高种子发芽率。
3、选地整地
① 选地
应选择土质疏松、肥沃,pH值7.0~8.0,透水透气性良好的平地。
②整地
宜秋翻,耕翻深度>25cm。翌年开春,把细整平,达到“齐、平、松、碎、净、”六字整地标准。
4、播种
①播种时期
地温稳定5℃。
②播种量
700g/667 m2~900g/667 m2 。
③播种方式
将处种子处理过后按行距60 cm播种,播种深度1.5 cm~2.0 cm,覆土1.0cm~1.5cm,轻镇压。
5、田间管理
①浇出苗水
播种后,及时浇出苗水1次或2次。保持土壤湿润,以利出苗。
②间苗
当苗高8cm~10 cm时,按株行距10 cm~15 cm间苗,应去弱留壮,缺苗移栽。
③定苗
当苗高1cm~16cm时,按株间距20cm~25cm定苗,保苗密度5500株/667m2左右。
④中持除草
进合间苗定苗,及时进行浅中耕,清除杂变。中耕采取先浅后深原则, 10d-15 d中耕1次,封行期及时采取人工拔除杂草,防止草害。
⑤肥水管理
出苗整齐后,可适时蹲苗,以便利于生根。后续生长期内根据天气情况及土壤墒情进行适量浇水,保持土壤见干见湿。定苗后,结合浇水,可滴施或冲施腐熟优质有机肥600 kg/667m2
左右。植株封行前,结合浇水,可滴施或冲施腐熟优质有机肥600 kg/667m2左右。花蕾形成前,结合浇水,可滴施或冲施腐熟优质有机肥1300kg/667m2左右。
6、整枝打顶
定苗18d左右,将茎部老叶片和4茎节以下枝杈全部摘除,促进植株健壮生长,当植株长到48cm左右,可摘除植株顶端。收获苏子的,不打权,不打顶。
二、主要病虫害防治
1、 斑枯病
(1)发病原因
紫苏斑枯病是一种夏季发生频率比较高的病害,如果紫苏种植土壤中存在被真菌侵害的残株,紫苏种植生长过程中会受到病菌的侵蚀,最终病菌在温湿度合适的情况下再次复苏导致紫苏患斑枯病。夏季时雨水相对其他季节多,而且空气中的湿度也比较符合病菌滋生的条件,因此一旦步入夏季,必须在符合病菌生长的紫苏种植区域进行防范,否则患斑枯病的紫苏病症越来越严重,几个月后紫苏植株表面出现大量大块病斑,并且不断腐蚀紫苏植株的叶片。该病害在气温和低洼地的发病几率最高,这些区域完美符合真菌生长条件。
(2)防治措施
①农业防治
紫苏斑枯病防治应该进行轮作倒茬,培育无病壮苗,该措施可以从真菌侵害的源头进行防治。同时在保障育苗无病害的情况下,再辅助使用充分腐选的优质有机肥,可以让紫苏植株在生长过程中具备一定抵御真菌侵害的能力,这样紫苏种植过程中即可有效防治斑枯病;而加强田间管理,合理密植,严防积水,可以保证紫苏种植的地块不符合真菌滋生的条件,有效的通风是降低斑枯病等真菌侵害类病害的有效手段;加强中耕除草、清洁日园,可以将地块中病害致死的残存植株清理出来,降低蛰伏病菌夏季重新侵害新种植紫苏种植的几率,该措施属于从源头控制紫苏斑枯病的传播。
②药剂防治
发病初期,用3亿CFU/g哈羡木霉菌250倍液喷雾,或86.2%氧化亚解350 g/667m2,兑水30L,喷雾防治。药剂交替使用,防治紫苏病害期间应该保持一定的药剂使用频率。但是需要注意一点,即紫苏采收之前的一段时间不能喷上化学药剂,否则会影响紫苏的中药药效。
2、蚜虫
当百株断量达到2800头时,用0.3%印棟素乳油700倍液或0.3%苦参碱水剂00倍液进行喷雾防治。药剂不能重复使用,交替使用,防治1次或2次,间隔1周防治1次,采收前半个月左右停止用药。
3、叶螨(红 蜘蛛)
点片发生时,可以配置68%的克螨特乳油1000倍液、18%三氯杀螨醇乳油800倍液、0.3%印棟素乳油700倍液进行药剂防治。药剂交替使用间隔1周防治1次,防治1次或2次,采收前半個月左右停止用药。
三、采收
1、 紫苏精油
8月~9月花序刚长出时采收,使用工具将紫苏植株全部采摘下来,然后去掉无叶粗梗,将枝叶摊晒1d即入钢蒸馏。
2、苏叶
紫苏叶片采摘对天气具有一定的要求,紫苏叶片在天气比较晴朗的情况下会释放较多的香气,因此此类天气收割紫苏叶片最佳。
3、苏梗
紫苏梗一般在花序长出和开花之前这段时间内进行采收,不能等到开花,采收时用工具采下整个植株后悬挂阴干即可。干后把叶子打下,茎枝斜切成片。
4、苏籽
紫苏梗一般在果实完成成熟后采收,采用工具直接割下整株整株或者只割下果实皆可,最后晒干脱下苏籽即可。
(新疆维吾尔自治区阿勒泰市切木尔切克镇农业(畜牧业)发展服务中心 836504)
1、种子质量
种子大小均匀、籽粒饱满、无病斑、无杂质、无损伤为最佳。
2、种子处理
播种前,将种子在阳光下晾晒1d~2d,进行种子消毒,提高种子发芽率。
3、选地整地
① 选地
应选择土质疏松、肥沃,pH值7.0~8.0,透水透气性良好的平地。
②整地
宜秋翻,耕翻深度>25cm。翌年开春,把细整平,达到“齐、平、松、碎、净、”六字整地标准。
4、播种
①播种时期
地温稳定5℃。
②播种量
700g/667 m2~900g/667 m2 。
③播种方式
将处种子处理过后按行距60 cm播种,播种深度1.5 cm~2.0 cm,覆土1.0cm~1.5cm,轻镇压。
5、田间管理
①浇出苗水
播种后,及时浇出苗水1次或2次。保持土壤湿润,以利出苗。
②间苗
当苗高8cm~10 cm时,按株行距10 cm~15 cm间苗,应去弱留壮,缺苗移栽。
③定苗
当苗高1cm~16cm时,按株间距20cm~25cm定苗,保苗密度5500株/667m2左右。
④中持除草
进合间苗定苗,及时进行浅中耕,清除杂变。中耕采取先浅后深原则, 10d-15 d中耕1次,封行期及时采取人工拔除杂草,防止草害。
⑤肥水管理
出苗整齐后,可适时蹲苗,以便利于生根。后续生长期内根据天气情况及土壤墒情进行适量浇水,保持土壤见干见湿。定苗后,结合浇水,可滴施或冲施腐熟优质有机肥600 kg/667m2
左右。植株封行前,结合浇水,可滴施或冲施腐熟优质有机肥600 kg/667m2左右。花蕾形成前,结合浇水,可滴施或冲施腐熟优质有机肥1300kg/667m2左右。
6、整枝打顶
定苗18d左右,将茎部老叶片和4茎节以下枝杈全部摘除,促进植株健壮生长,当植株长到48cm左右,可摘除植株顶端。收获苏子的,不打权,不打顶。
二、主要病虫害防治
1、 斑枯病
(1)发病原因
紫苏斑枯病是一种夏季发生频率比较高的病害,如果紫苏种植土壤中存在被真菌侵害的残株,紫苏种植生长过程中会受到病菌的侵蚀,最终病菌在温湿度合适的情况下再次复苏导致紫苏患斑枯病。夏季时雨水相对其他季节多,而且空气中的湿度也比较符合病菌滋生的条件,因此一旦步入夏季,必须在符合病菌生长的紫苏种植区域进行防范,否则患斑枯病的紫苏病症越来越严重,几个月后紫苏植株表面出现大量大块病斑,并且不断腐蚀紫苏植株的叶片。该病害在气温和低洼地的发病几率最高,这些区域完美符合真菌生长条件。
(2)防治措施
①农业防治
紫苏斑枯病防治应该进行轮作倒茬,培育无病壮苗,该措施可以从真菌侵害的源头进行防治。同时在保障育苗无病害的情况下,再辅助使用充分腐选的优质有机肥,可以让紫苏植株在生长过程中具备一定抵御真菌侵害的能力,这样紫苏种植过程中即可有效防治斑枯病;而加强田间管理,合理密植,严防积水,可以保证紫苏种植的地块不符合真菌滋生的条件,有效的通风是降低斑枯病等真菌侵害类病害的有效手段;加强中耕除草、清洁日园,可以将地块中病害致死的残存植株清理出来,降低蛰伏病菌夏季重新侵害新种植紫苏种植的几率,该措施属于从源头控制紫苏斑枯病的传播。
②药剂防治
发病初期,用3亿CFU/g哈羡木霉菌250倍液喷雾,或86.2%氧化亚解350 g/667m2,兑水30L,喷雾防治。药剂交替使用,防治紫苏病害期间应该保持一定的药剂使用频率。但是需要注意一点,即紫苏采收之前的一段时间不能喷上化学药剂,否则会影响紫苏的中药药效。
2、蚜虫
当百株断量达到2800头时,用0.3%印棟素乳油700倍液或0.3%苦参碱水剂00倍液进行喷雾防治。药剂不能重复使用,交替使用,防治1次或2次,间隔1周防治1次,采收前半个月左右停止用药。
3、叶螨(红 蜘蛛)
点片发生时,可以配置68%的克螨特乳油1000倍液、18%三氯杀螨醇乳油800倍液、0.3%印棟素乳油700倍液进行药剂防治。药剂交替使用间隔1周防治1次,防治1次或2次,采收前半個月左右停止用药。
三、采收
1、 紫苏精油
8月~9月花序刚长出时采收,使用工具将紫苏植株全部采摘下来,然后去掉无叶粗梗,将枝叶摊晒1d即入钢蒸馏。
2、苏叶
紫苏叶片采摘对天气具有一定的要求,紫苏叶片在天气比较晴朗的情况下会释放较多的香气,因此此类天气收割紫苏叶片最佳。
3、苏梗
紫苏梗一般在花序长出和开花之前这段时间内进行采收,不能等到开花,采收时用工具采下整个植株后悬挂阴干即可。干后把叶子打下,茎枝斜切成片。
4、苏籽
紫苏梗一般在果实完成成熟后采收,采用工具直接割下整株整株或者只割下果实皆可,最后晒干脱下苏籽即可。
(新疆维吾尔自治区阿勒泰市切木尔切克镇农业(畜牧业)发展服务中心 836504)