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中药是我国的传统药物，包括植物药、动物药、矿物药等。在漫长的人类与疾病作斗争的过程中，中医中药发挥着巨大的作用。中药炮制是中医治疗疾病的前提和必要，是调剂、制剂不可缺少的环节。是中草药独特的制药技术。中草药通过炮制后能起到矫臭矫味、引药归经、改变药性、增效减毒；中药药性是中药作用的基本性质和特征，是历代医生在实际诊疗疾病时，依据中医辨证论治的理论和方法，根据中药对人体作用的两面性，进行总结归纳而得出的药性理论，包括四气五味、升降浮沉、归经、有毒无毒等[1]。强效、降毒减毒、等作用。