鹿城畜禽制品机械化加工的现状及发展方向

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温州市鹿城区的畜禽制品加工历史悠久,但加工手段落后,品种单一。近年来,该区畜禽产品加工企业通过改革创新,依靠科技手段和科学管理,以农机化科技示范基地建设为契机,引进一大批先进、适用的机械化加工设备,实现由过去的原始家庭作坊向机械化、企业化生产的重大转变,产品种类走向系列化。2007年产值达1.5亿元,为该区的畜禽饲养专业户提供了强有力的销售保障,市场份额逐渐扩大。2007年,畜禽制品加工企业——鹿城区进兴农业开发有限公司被温州市农业局认定为市级重点农机科技示范基地。
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