以微晶纤维素水凝胶（MCCBA）为载体、采用Cu₂O和MOF-5原位沉积制备MCCBA-Cu₂O-（MOF-5）三元复合材料。通过傅里叶红外光谱仪（FT-IR）、X射线衍射仪（XRD）、扫描电镜（SEM）和革兰氏阴性大肠杆菌（E.Coli）分别表征其结构和抗菌能力。研究结果表明,Cu₂O和MOF-5能够很好地沉积在MCCBA上,从而制备出MCCBA-Cu₂O-（MOF-5）三元复合材料;抗菌实验表明,在培养24 h后,细菌生长曲线呈现递减性变化,抑菌圈直径呈递增性变化。这说明单一MC-CBA并不具有抗菌性,经纳米Cu₂O复合改性的MCCBA表现出一定的抗菌性。在引入MOF-5形成三元复合材料的细菌浓度（OD值）为1.0,抑菌圈直径变为10 mm,可以证明制备的三元复合材料对革兰氏阴性大肠杆菌呈现出优异的抗菌能力。