浅谈学生分组操作高中化学演示实验

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  摘 要:高中化学课堂演示实验的创新表现为:利用课件展示实验药品、操作步骤、注意事项、实验结果,将部分演示实验改造成学生实验。通过学生独立完成实验直接获取化学信息,做到理论与实践相结合,使其在学习、思考、应用中掌握物质的化学性质。
  关键词:高中化学;分组;演示实验
  化学实验是课堂教学的重要环节,是学生直接获取物质性质、培养操作技能和揭示事物本质的重要途径。为了充分发挥演示实验的作用,使实验与课堂教学融合在一起,实现课堂教学无缝衔接,需要转换实验的方式,优化实验操作,让实验现象更明显,将部分演示实验改造成学生分组操作实验,让学生独立总结实验现象,获得第一手信息,产生探索知识的强大动力。
  一、演示实验与学生分组实验的结合
  实验教学是对学生实践操作能力的有效培养,它的效果将直接决定学生实践操作的成败。调查显示,学生喜欢操作实验。实验时,学生可参与到实验中,自主探索物质的性质。设计实验可以从三个方面考虑:实验对理论学习的辅助作用;实验的深挖与拓展;实验的创新和改进。教师在课前反复演练实验,考虑可能出现的问题以及实验注意事项,将实验步骤整合到课件中。学生操作实验时,依据课件展示的实验步骤逐步完成。为提高实验效果,需要从静态实验向动态实验转变、从定性实验向定量实验转变、从孤立实验向对比实验转变,达到通过实验即可让学生直观掌握物质性质的目的。高中化学实验从教学过程来看就是解决问题的过程,新课改下的高中化学实验教学创新必须做好对实验教学中实验情境的创设。结合工作经验和他人成功的实验案例,从让学生掌握物质的性质与本节课的关联性考虑,优化实验的各个环节,提高化学实验教学的效果。通过学生参与实验,可以培养学生的动手能力,激发学生的兴趣,帮助学生巩固基础知识,提高观察能力、思维能力和实验操作技能。
  二、实验的改进和创新
  实验过程可以分为发现问题、探究问题、解决问题三个阶段。实验的好坏主要取决于实验现象是否清楚,因此,教师应围绕选用的药品、安全操作、实验现象三个方面改进实验,尽可能地让全体学生都看清实验现象。通过不断地优化实验设计,教师对实验方法进行创新,对实验进行拓展和延伸。例如,拓展金属铝燃烧实验的操作如下:在研钵中将铝粉和氯酸钾粉末混合研细,取一铁板置于台面上,将粉末平铺成字符形状。在一端滴少量酒精,点燃酒精引发反应。可以看到粉末从一端逐步剧烈燃烧到另一端,火星四射。既可以说明铝粉不易在空气中燃烧,又可以说明铝的强还原性。又例如,改进后的铝热反应实验操作如下:取一块铁板置于台面上,将铝粉与氧化铁的混合粉末倒成一条线。在点火端渗入适量氯酸钾,滴加几毫升乙醇,用火柴点燃乙醇,即可引燃铝热反应,耀眼的火光从点火端迅速蔓延到另一端。改进后的铝热反应,不用镁条点燃,减少了杂质,又不损坏蒸发皿。
  三、多种实验形式的结合
  教师应发挥多种实验形式的作用,包括实物样品、实验视频、动画、模型等。对于不能在室内完成的演示实验可以借助实验视频完成。例如,学习碱金属活泼性的递变规律,可以将锂、钠、钾、铷、铯与水反应的实验视频整理成一个视频文件,嵌入课件中自动播放,让学生自己总结金属活动性的变化规律。对于危险性大、耗时长、成本高的实验,可以通过实验视频代替演示实验。例如,明矾净水速度并不快,在讲解明矾净水时,可以快速播放明矾净水的实验视频,一般500倍的速度可以在一分钟内看到明矾净水的效果。可以结合本实验,拓展播放铝矾土在自来水净水工业中应用的实验视频。
  实验可以应用新的技术,向数字化、精确化的方向发展,逐步探索将静态实验改成动态实验,将定性实验改成定量实验,激发学生学习化学的兴趣,促进学生独立探索物质的性质。例如,酸碱滴定实验,不仅滴加指示剂,同时在滴定操作时,在锥形瓶中放置一支pH传感器,在显示屏中实时观察pH值的变化,有利于学生理解滴定突跃和酸碱中和的离子反应。再例如,镁与硫酸制取氢气,主要学习置换反应。如果在试管中放一支温度计,可以观察到温度迅速上升,甚至飙升到108℃,有利于学生思考转换反应是放热反应,化学反应都伴随着能量变化。
  随着技术的进步,先进的实验技术也逐步引入化学课堂教学,实验向数字化、精确化、自动化方向转变,改变了演示实验的方式,逐步让学生独立操作实验,培养了学生的操作技能和思考能力,促进学生的全面发展。
  参考文献:
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