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湖南湘南地区属中亚热带季风区，年平均降水量为1 411.9 mm，其中以4—6月为主，平均降水量为625.4 mm。进入7月后，随着日照增长，气温升高，蒸发量随之增加，7—8月蒸发量最大，月蒸发量在200 mm以上。西瓜是湖南湘南地区尤其是永州市冷水滩区的主要经济作物之一，全市各地都有不同的种植面积。在湘南地区西瓜的种植时间集中在4月中下旬，6月下旬开始采收至7月底结束，上市集中，虽然产量高，但价格低，瓜农与经销商收益亦低。西瓜延夏栽培一般在5月下旬至7月中旬栽种，7月下旬至10月初采收，这茬西瓜可满足国庆节假日对西瓜的消费需求，且这时西瓜销售价格较好，瓜农及经销商都可获得较好的收益。由于在西瓜延夏栽培中成功地应用推广了膜下滴灌技术，改变了过去种瓜靠天收的状况，充分发挥了地域优势，获得了较好的经济效益和社会效益。现总结介绍如下，供生态条件类似地区的生产者参考。
1 培育壮苗
1.1 适宜品种选择
早中熟、较耐高温的西瓜品种适合永州地区作为延夏西瓜种植的品种，如豫艺甜宝、麒麟王、台湾甜王、黑美人等。
1.2 拱棚建设
应选择地势较高且平坦、容易排水、避风向阳的地方建造拱棚。钢架棚：（1）棚长30 m、棚宽8 m、肩高2 m、顶高3.6 m；（2）棚长20 m、棚宽6 m、顶高2.2 m。竹架棚：棚长20 m、棚宽4 m、棚高2.2 m。
1.3 配制营养土
采用生产蘑菇的废碴粉粹过筛，加入腐熟的猪粪、晒干粉粹的塘泥、火土灰。配比为3份塘泥■1份火土灰■1份由2份粉粹过筛后的生产蘑菇的废碴■1份猪粪，原料充分拌匀后堆积7～15 d后使用。也可购买专用营养土育苗。装营养钵（盘）：营养钵的直径为7～9 cm，营养盘规格有54、68、72孔。将配制好的营养土装入营养钵或营养盘，营养土装入量与钵口或盘沿保持水平为宜，然后将装好营养土的营养钵或营养盘按照大棚规格分行整齐均匀地摆放在拱棚内，做好苗床备用。
1.4 育苗时间
育苗分3批进行，每段间隔15 d。第1批5月25日播种、5月28—30日嫁接、6月15—17日定植；第2批6月10日播种、6月13—15日嫁接、6月28—30日定植；第3批6月25日播种、6月28—30日嫁接、7月13—15日定植。
1.5 种子处理
1.5.1 砧木葫芦播种 （1）选种：葫芦种子应选择饱满、无霉变、无虫蛀的新种。（2）浸种：将选好的种子用清洁水淘洗后滤干，用多菌灵或甲基托布津600倍液进行杀菌消毒30 min后，用清水洗净，再用清水浸种24～36 h（在浸种过程中搓洗2～3次）捞出滤干准备催芽。（3）催芽：催芽时种子与湿布层叠夹摊，并平置于催芽箱中，用塑料薄膜遮盖以利保湿，将温度控制在28～30 ℃，经过30 h有部分种子发芽，将已发芽种子选出播入装好营养土的营养钵或盘内，尚未发芽的种子继续催芽。播种时用竹筷在营养钵或盘中将土拔开1个小洞，然后将种子的芽尖往下，平摆在小洞中用覆盖 1 cm厚营养土，浇透水。一畦播完后立即用农膜平铺盖好，以利保温保湿。
1.5.2 接穗播种 西瓜播种时期应根据葫芦的生长状态和采用的嫁接方法确定。葫芦出土尚未完全展叶时接穗种子浸种，浸种前按葫芦种子处理程序和方法进行杀菌、浸泡10～15 h，在催芽前应用细沙将接穗种子的种皮包衣搓洗干净，再在28～30 ℃ 温度下催芽30 h，然后按以1 000粒·m-2的种子密度均匀播在接穗育种厢内，盖上1 cm厚的细河沙或湿火土灰，待出苗后子叶成“丫”形时即可嫁接。
1.6 西瓜嫁接苗培育
1.6.1 西瓜嫁接苗的优点 （1）抗枯萎病：枯萎病是西瓜栽培中的一大威胁，该病植株死亡率轻则20%～30%，重则全园西瓜枯死绝收。利用嫁接技术可有效防止西瓜枯萎病的发生，使延夏西瓜连作成为现实。（2）节省肥料：西瓜嫁接苗根系较自根苗要发达得多，根系的吸收能力较强，地上部生长相应地增加。而砧木的子叶面积较大，增加了同化面积，因而嫁接苗一经成活便能顺利生长。因此，嫁接苗达到自根苗植株同等生长势，可节约肥料用量30%左右。（3）提高单位面积产量：据湖南农科院园艺所试验：嫁接西瓜较自根西瓜增产28.8%～39.2%，自根西瓜667 m2产量1 400 kg左右，而嫁接苗667 m2产量2 000～2 500 kg，较自根西瓜增产1.42～1.78倍，充分说明西瓜嫁接育苗具有较大增产的潜力。
1.6.2 嫁接前的准备 （1）选苗：嫁接前应选出葫芦和接穗苗中的病虫苗、受伤苗、畸形苗。（2）杀菌：留下的健壮苗用甲基硫菌灵或百菌清1 000倍液■甲霜灵锰锌600液喷雾1次。
1.6.3 插接法嫁接 第1步，砧木除去心叶，接穗拔出后用清水清洗干净备用；第2步，将已除心叶的砧木用竹签（大小和形状与削好的接穗相当）在砧木上方切口处顺子叶方向向下斜插入砧木子叶下轴，深度约为1 cm。应注意使竹签尖端达到子叶下轴的另一侧皮层，使顶在该部位的手指有触感为宜。第3步，削接穗，将穗苗用左手拇指和中指将2片子叶合拢，食指自下而上托住胚轴，右手持刀在子叶下1 cm处削一楔形面长度约0.8 cm。第4步，插接穗，接穗削好后迅速拔出砧木中的竹签将接穗楔形面准确按竹签插入的方向插入孔中。插好后接穗子叶与砧木子叶呈“十”字形。
1.6.4 断根法嫁接 在砧木长出1片真叶，其真叶5分硬币大小，接穗子叶转绿时即可开始嫁接。在嫁接前1 d砧木抹芽，嫁接前0.5～1 h浇透水。扦插前固定1个工人割取砧木和西瓜苗。将已嫁接好的苗放在纸箱内保湿待扦插。选用普通育苗基质装入54孔育苗穴盘，浇透底水后扦插嫁接好的种苗，扦插深度2～3 cm。断根法嫁接育苗的优点：（1）断根嫁接法新诱导的根系无主根，须根多。（2）断根嫁接苗的根系活力强、缓苗期短、幼苗和前期生长势明显表现旺盛。（3）断根嫁接苗须根多、吸肥水能力、抗旱性能力明显强于传统嫁接苗且抗早衰，不易出现急性生理性凋萎；坐果数比传统嫁接苗多，单瓜质量也大于传统嫁接苗。（4）采用断根嫁接法能提高嫁接苗的成活率与一致性。因砧木根系已断，嫁接伤口处的伤流液减少，腐烂现象少，所以，愈合好，成活率高。尽管断根嫁接的幼苗萎蔫时间要长些，但愈合处维管束吻合好且平滑，不易出现疙瘩或小裂口，这也是断根嫁接法不易出现急性生理性凋萎病的主要原因之一。又因为对砧木苗进行了1次扦插，可淘汰小苗或弱苗，并对砧木苗的大小进行分类扦插与管理，这样能保证嫁接苗的一致性，故西瓜断根嫁接法在大规模嫁接育苗生产中应重点推荐。 1.6.5 嫁接苗管理 为促进嫁接口愈合，提高西瓜嫁接苗成活率，嫁接后3～5 d内，应根据不同天气状况进行遮荫、保湿、保温、通风等苗床管理。（1）保湿：将嫁接完毕的种苗用新微膜即时覆盖，覆盖时应轻度操作以免损坏幼苗，覆盖后薄膜内壁很快出现一层细小的水珠，说明已起到保湿的作用。保湿时间要持续3～4 d，以后在保证种苗叶面有足够湿度的前提下进行必要的通风。（2）保温：插接法嫁接瓜苗伤口愈合适宜温度20～25 ℃，日平均气温应稳定在18 ℃ 以上即可；断根嫁接苗要保持较高的土温，嫁接后5 d内白天应保持25～26 ℃，夜间22～24 ℃，2～3 d内不能进行通风，晴天可全日遮光，以后逐渐缩短遮光时间，直至完全不遮光。 （3）遮光：前3 d苗床全部遮荫并密闭管理，这是嫁接成败的关键。此后，在每天早上9：00前，下午16：00后揭开遮荫物透光，只在中午前后高温强光的时间内遮阴，以后逐渐延长透光时间。断根嫁接苗1周后轻度萎蔫亦可不遮光或仅在中午强光时遮1～2 h，使瓜苗逐渐接受自然光照，晴天白天可全部打开覆盖物，接受自然气温，夜间仍覆盖保温。8 d后逐渐去掉覆盖物，进入正常管理。（4）炼苗：10～12 d后嫁接伤口愈合良好，则接穗子叶明显增大，颜色嫩绿，说明已经成活。这时应逐渐增加通风、透光，直至能接受全天阳光直接照射。及时除萌、撤夹，抹除插接下端口发生的新根，分级排放，根据嫁接苗的生长状态适当补充肥水，使其生长整齐一致。嫁接后15～20 d，嫁接苗长出2～3片真叶时为定植适期，可出圃定植。
1.6.6 壮苗标准 子叶完好，下胚轴粗壮，节间短粗，叶片厚且浓绿，根系发达，健壮无病，苗高为8～10 cm，2～3片叶1心，苗龄25～30 d。
2 定植前准备
2.1 定植密度
株行距1.1 m×6 m，瓜蔓对爬，主蔓截顶；株行距0.8 m×8 m，瓜蔓对爬，主蔓不截顶。按以上定植密度挖瓜沟。
2.2 施基肥
有机生态肥每株施用1.5 kg，菜饼肥每株1 kg（干菜饼），腐熟后集中沟施，深度25～30 cm，然后与沟中土壤拌匀填土；起垄前每株施用硫酸钾复合肥0.5 kg。
2.3 起垄、覆盖薄膜
将撩壕的土方回填沟内起垄，垄面宽50～60 cm、高出地平面10 m，成“牛背脊”。依据种植西瓜的行线布置滴灌水带，沿着水带用小竹篾做小拱，然后再覆盖宽80～100 cm黑色地膜，拉紧铺平、周围用土全部压实。
3 定植及管理
3.1 适期定植
西瓜延夏种植分3批进行，即：6月15—17日、6月28—30日、7月13—15日。在7月20日以后定植，纵使有良好的灌溉条件，也会影响经济效益。
3.2 定植后管理
3.2.1 植株调整 （1）整枝。3蔓整枝：主蔓对爬，行距8 m、株距80 cm，主蔓第2、第3、第4节抽发侧蔓，共留2条健壮的侧蔓，3条蔓1 m以下的侧蔓全部剪除， 1 m以上的侧蔓不修剪任其自然生长。4蔓整枝：主蔓对爬，行距6 m、株距1.1 m，主蔓30 cm打顶，保留主蔓第2、第3、第4、第5节抽发的侧蔓，共留4条健壮侧蔓替代主蔓，4条侧蔓1 m以下的孙蔓全部剪除，1 m以上的侧蔓不修剪任其自然生长。（2）压蔓。压蔓可防止风害，并使藤蔓排列整齐，有利接受光照。瓜苗伸蔓后，自然匍匐地面生长，长至30 cm以上时调整方向进行压蔓。压蔓一般在晴天午后进行，可减少藤叶损伤，但应注意结瓜部位的前后各2节不能压，以免影响果实生长。（3）授粉、定瓜。延夏西瓜栽培期间天气状况好，蜜蜂、蚂蚁活动频繁，不需人工授粉，注意不要使用对蜜蜂有敏感的农药。第1雌花所坐的瓜叫“根瓜”，商品性能差，应尽早摘除。选主蔓第2或第3雌花，或侧蔓第1雌花坐瓜，产量高，商品性能好。
3.2.2 施肥 （1）提苗肥。利用滴灌667 m2施用尿素5 kg、硫酸钾复合肥10 kg、腐熟饼肥或生态有机浸出液50 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg）；人工浇灌：肥、水比例为1︰100。（2）催蔓肥。追施催蔓肥在植株甩龙头前后适时进行，利用滴灌667 m2施用硫酸钾复合肥15 kg、腐熟饼肥或生态有机肥浸出液200 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg）；人工浇灌：肥、水比为5︰100。辅以叶面施肥，促进花芽分化。（3）膨瓜肥。第1次在西瓜坐稳后并有鸡蛋大时，结合滴灌667 m2施用尿素20 kg、硫酸钾复合肥10 kg、腐熟饼肥或生态有机肥浸出液250 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg）；第2次在西瓜长到碗口大时（坐瓜后15 d左右），667 m2用复合肥50 kg 溶解后随滴灌冲施。结合防治病虫害，加入0.2%的叶面肥进行叶面喷施，隔7～10 d喷1次。也可以单独喷施。
3.2.3 水分管理 人工浇水：可与施提苗肥同时进行，定植后3～5 d浇第1次水，同时667 m2加入尿素1.5 kg、饼肥或生态有机肥浸出液30 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg），对水150 kg；第2次：继第1次浇水、追肥后5～7 d再次浇水，同时667 m2加入尿素2 kg 饼肥或生态有机肥浸出液70 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg），加清水200 kg。滴灌灌水：抽蔓期667 m2灌水3.7 t（连续晴天每周2次），茎叶生长旺盛及初果期667 m2喷水5.6 t（连续晴天每周2次），果实膨大期667 m2喷水7.5 t（连续晴天每周2次），果实采摘前10 d停止喷水。
3.2.4 病虫防治 延夏西瓜栽培过程的病、虫害防治，坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业、物理防治为主，药剂防治为辅的方式进行。（1）农业防治：上年西瓜采收完毕后，及时清理瓜地，消灭藏匿于枯藤落叶中的虫蛹，压低下代或越冬虫口基数。在幼虫发生初期，人工及时摘除卷叶、卵块或幼虫群集叶片，消灭部分幼虫。（2）物理防治：使用太阳能杀虫灯诱杀成虫。（3）药剂防治：坚持矿物源、植物源农药为主，卵块量大或虫口基数大适当配合化学防治。用康宽、吡虫啉、吡蚜酮、香菇多糖等高效、微毒、低残留农药。不同农药交替轮换使用，严格掌握农药安全间隔期。使用小孔径喷片喷药，均匀喷到植株的花蕾、花荚、叶背、叶面和茎秆上，喷药量以喷湿叶片略有滴液为度。
3.3 适时采收
延夏西瓜一般在果实九成熟时开始采收，以保证品种的优良品质。
4 西瓜延夏种植效益分析
近年来，湘南地区黑美人西瓜推广迅速，尤其是在永州市冷水滩地区种植面积突飞猛进，年种植面积超过6 667 hm2。西瓜延夏标准化栽培经济效益好，以4蔓整枝、主蔓对爬为例，667 m2产量约3 022 kg，收入5 440元左右，667 m2利润高达2 923元，对做大做强湘南地区西瓜产业，加速瓜农脱贫致富的步伐起到积极的推进作用，符合湖南湘南地区农业产业的发展方向，意义重大。
1 培育壮苗
1.1 适宜品种选择
早中熟、较耐高温的西瓜品种适合永州地区作为延夏西瓜种植的品种，如豫艺甜宝、麒麟王、台湾甜王、黑美人等。
1.2 拱棚建设
应选择地势较高且平坦、容易排水、避风向阳的地方建造拱棚。钢架棚：（1）棚长30 m、棚宽8 m、肩高2 m、顶高3.6 m；（2）棚长20 m、棚宽6 m、顶高2.2 m。竹架棚：棚长20 m、棚宽4 m、棚高2.2 m。
1.3 配制营养土
采用生产蘑菇的废碴粉粹过筛，加入腐熟的猪粪、晒干粉粹的塘泥、火土灰。配比为3份塘泥■1份火土灰■1份由2份粉粹过筛后的生产蘑菇的废碴■1份猪粪，原料充分拌匀后堆积7～15 d后使用。也可购买专用营养土育苗。装营养钵（盘）：营养钵的直径为7～9 cm，营养盘规格有54、68、72孔。将配制好的营养土装入营养钵或营养盘，营养土装入量与钵口或盘沿保持水平为宜，然后将装好营养土的营养钵或营养盘按照大棚规格分行整齐均匀地摆放在拱棚内，做好苗床备用。
1.4 育苗时间
育苗分3批进行，每段间隔15 d。第1批5月25日播种、5月28—30日嫁接、6月15—17日定植；第2批6月10日播种、6月13—15日嫁接、6月28—30日定植；第3批6月25日播种、6月28—30日嫁接、7月13—15日定植。
1.5 种子处理
1.5.1 砧木葫芦播种 （1）选种：葫芦种子应选择饱满、无霉变、无虫蛀的新种。（2）浸种：将选好的种子用清洁水淘洗后滤干，用多菌灵或甲基托布津600倍液进行杀菌消毒30 min后，用清水洗净，再用清水浸种24～36 h（在浸种过程中搓洗2～3次）捞出滤干准备催芽。（3）催芽：催芽时种子与湿布层叠夹摊，并平置于催芽箱中，用塑料薄膜遮盖以利保湿，将温度控制在28～30 ℃，经过30 h有部分种子发芽，将已发芽种子选出播入装好营养土的营养钵或盘内，尚未发芽的种子继续催芽。播种时用竹筷在营养钵或盘中将土拔开1个小洞，然后将种子的芽尖往下，平摆在小洞中用覆盖 1 cm厚营养土，浇透水。一畦播完后立即用农膜平铺盖好，以利保温保湿。
1.5.2 接穗播种 西瓜播种时期应根据葫芦的生长状态和采用的嫁接方法确定。葫芦出土尚未完全展叶时接穗种子浸种，浸种前按葫芦种子处理程序和方法进行杀菌、浸泡10～15 h，在催芽前应用细沙将接穗种子的种皮包衣搓洗干净，再在28～30 ℃ 温度下催芽30 h，然后按以1 000粒·m-2的种子密度均匀播在接穗育种厢内，盖上1 cm厚的细河沙或湿火土灰，待出苗后子叶成“丫”形时即可嫁接。
1.6 西瓜嫁接苗培育
1.6.1 西瓜嫁接苗的优点 （1）抗枯萎病：枯萎病是西瓜栽培中的一大威胁，该病植株死亡率轻则20%～30%，重则全园西瓜枯死绝收。利用嫁接技术可有效防止西瓜枯萎病的发生，使延夏西瓜连作成为现实。（2）节省肥料：西瓜嫁接苗根系较自根苗要发达得多，根系的吸收能力较强，地上部生长相应地增加。而砧木的子叶面积较大，增加了同化面积，因而嫁接苗一经成活便能顺利生长。因此，嫁接苗达到自根苗植株同等生长势，可节约肥料用量30%左右。（3）提高单位面积产量：据湖南农科院园艺所试验：嫁接西瓜较自根西瓜增产28.8%～39.2%，自根西瓜667 m2产量1 400 kg左右，而嫁接苗667 m2产量2 000～2 500 kg，较自根西瓜增产1.42～1.78倍，充分说明西瓜嫁接育苗具有较大增产的潜力。
1.6.2 嫁接前的准备 （1）选苗：嫁接前应选出葫芦和接穗苗中的病虫苗、受伤苗、畸形苗。（2）杀菌：留下的健壮苗用甲基硫菌灵或百菌清1 000倍液■甲霜灵锰锌600液喷雾1次。
1.6.3 插接法嫁接 第1步，砧木除去心叶，接穗拔出后用清水清洗干净备用；第2步，将已除心叶的砧木用竹签（大小和形状与削好的接穗相当）在砧木上方切口处顺子叶方向向下斜插入砧木子叶下轴，深度约为1 cm。应注意使竹签尖端达到子叶下轴的另一侧皮层，使顶在该部位的手指有触感为宜。第3步，削接穗，将穗苗用左手拇指和中指将2片子叶合拢，食指自下而上托住胚轴，右手持刀在子叶下1 cm处削一楔形面长度约0.8 cm。第4步，插接穗，接穗削好后迅速拔出砧木中的竹签将接穗楔形面准确按竹签插入的方向插入孔中。插好后接穗子叶与砧木子叶呈“十”字形。
1.6.4 断根法嫁接 在砧木长出1片真叶，其真叶5分硬币大小，接穗子叶转绿时即可开始嫁接。在嫁接前1 d砧木抹芽，嫁接前0.5～1 h浇透水。扦插前固定1个工人割取砧木和西瓜苗。将已嫁接好的苗放在纸箱内保湿待扦插。选用普通育苗基质装入54孔育苗穴盘，浇透底水后扦插嫁接好的种苗，扦插深度2～3 cm。断根法嫁接育苗的优点：（1）断根嫁接法新诱导的根系无主根，须根多。（2）断根嫁接苗的根系活力强、缓苗期短、幼苗和前期生长势明显表现旺盛。（3）断根嫁接苗须根多、吸肥水能力、抗旱性能力明显强于传统嫁接苗且抗早衰，不易出现急性生理性凋萎；坐果数比传统嫁接苗多，单瓜质量也大于传统嫁接苗。（4）采用断根嫁接法能提高嫁接苗的成活率与一致性。因砧木根系已断，嫁接伤口处的伤流液减少，腐烂现象少，所以，愈合好，成活率高。尽管断根嫁接的幼苗萎蔫时间要长些，但愈合处维管束吻合好且平滑，不易出现疙瘩或小裂口，这也是断根嫁接法不易出现急性生理性凋萎病的主要原因之一。又因为对砧木苗进行了1次扦插，可淘汰小苗或弱苗，并对砧木苗的大小进行分类扦插与管理，这样能保证嫁接苗的一致性，故西瓜断根嫁接法在大规模嫁接育苗生产中应重点推荐。 1.6.5 嫁接苗管理 为促进嫁接口愈合，提高西瓜嫁接苗成活率，嫁接后3～5 d内，应根据不同天气状况进行遮荫、保湿、保温、通风等苗床管理。（1）保湿：将嫁接完毕的种苗用新微膜即时覆盖，覆盖时应轻度操作以免损坏幼苗，覆盖后薄膜内壁很快出现一层细小的水珠，说明已起到保湿的作用。保湿时间要持续3～4 d，以后在保证种苗叶面有足够湿度的前提下进行必要的通风。（2）保温：插接法嫁接瓜苗伤口愈合适宜温度20～25 ℃，日平均气温应稳定在18 ℃ 以上即可；断根嫁接苗要保持较高的土温，嫁接后5 d内白天应保持25～26 ℃，夜间22～24 ℃，2～3 d内不能进行通风，晴天可全日遮光，以后逐渐缩短遮光时间，直至完全不遮光。 （3）遮光：前3 d苗床全部遮荫并密闭管理，这是嫁接成败的关键。此后，在每天早上9：00前，下午16：00后揭开遮荫物透光，只在中午前后高温强光的时间内遮阴，以后逐渐延长透光时间。断根嫁接苗1周后轻度萎蔫亦可不遮光或仅在中午强光时遮1～2 h，使瓜苗逐渐接受自然光照，晴天白天可全部打开覆盖物，接受自然气温，夜间仍覆盖保温。8 d后逐渐去掉覆盖物，进入正常管理。（4）炼苗：10～12 d后嫁接伤口愈合良好，则接穗子叶明显增大，颜色嫩绿，说明已经成活。这时应逐渐增加通风、透光，直至能接受全天阳光直接照射。及时除萌、撤夹，抹除插接下端口发生的新根，分级排放，根据嫁接苗的生长状态适当补充肥水，使其生长整齐一致。嫁接后15～20 d，嫁接苗长出2～3片真叶时为定植适期，可出圃定植。
1.6.6 壮苗标准 子叶完好，下胚轴粗壮，节间短粗，叶片厚且浓绿，根系发达，健壮无病，苗高为8～10 cm，2～3片叶1心，苗龄25～30 d。
2 定植前准备
2.1 定植密度
株行距1.1 m×6 m，瓜蔓对爬，主蔓截顶；株行距0.8 m×8 m，瓜蔓对爬，主蔓不截顶。按以上定植密度挖瓜沟。
2.2 施基肥
有机生态肥每株施用1.5 kg，菜饼肥每株1 kg（干菜饼），腐熟后集中沟施，深度25～30 cm，然后与沟中土壤拌匀填土；起垄前每株施用硫酸钾复合肥0.5 kg。
2.3 起垄、覆盖薄膜
将撩壕的土方回填沟内起垄，垄面宽50～60 cm、高出地平面10 m，成“牛背脊”。依据种植西瓜的行线布置滴灌水带，沿着水带用小竹篾做小拱，然后再覆盖宽80～100 cm黑色地膜，拉紧铺平、周围用土全部压实。
3 定植及管理
3.1 适期定植
西瓜延夏种植分3批进行，即：6月15—17日、6月28—30日、7月13—15日。在7月20日以后定植，纵使有良好的灌溉条件，也会影响经济效益。
3.2 定植后管理
3.2.1 植株调整 （1）整枝。3蔓整枝：主蔓对爬，行距8 m、株距80 cm，主蔓第2、第3、第4节抽发侧蔓，共留2条健壮的侧蔓，3条蔓1 m以下的侧蔓全部剪除， 1 m以上的侧蔓不修剪任其自然生长。4蔓整枝：主蔓对爬，行距6 m、株距1.1 m，主蔓30 cm打顶，保留主蔓第2、第3、第4、第5节抽发的侧蔓，共留4条健壮侧蔓替代主蔓，4条侧蔓1 m以下的孙蔓全部剪除，1 m以上的侧蔓不修剪任其自然生长。（2）压蔓。压蔓可防止风害，并使藤蔓排列整齐，有利接受光照。瓜苗伸蔓后，自然匍匐地面生长，长至30 cm以上时调整方向进行压蔓。压蔓一般在晴天午后进行，可减少藤叶损伤，但应注意结瓜部位的前后各2节不能压，以免影响果实生长。（3）授粉、定瓜。延夏西瓜栽培期间天气状况好，蜜蜂、蚂蚁活动频繁，不需人工授粉，注意不要使用对蜜蜂有敏感的农药。第1雌花所坐的瓜叫“根瓜”，商品性能差，应尽早摘除。选主蔓第2或第3雌花，或侧蔓第1雌花坐瓜，产量高，商品性能好。
3.2.2 施肥 （1）提苗肥。利用滴灌667 m2施用尿素5 kg、硫酸钾复合肥10 kg、腐熟饼肥或生态有机浸出液50 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg）；人工浇灌：肥、水比例为1︰100。（2）催蔓肥。追施催蔓肥在植株甩龙头前后适时进行，利用滴灌667 m2施用硫酸钾复合肥15 kg、腐熟饼肥或生态有机肥浸出液200 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg）；人工浇灌：肥、水比为5︰100。辅以叶面施肥，促进花芽分化。（3）膨瓜肥。第1次在西瓜坐稳后并有鸡蛋大时，结合滴灌667 m2施用尿素20 kg、硫酸钾复合肥10 kg、腐熟饼肥或生态有机肥浸出液250 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg）；第2次在西瓜长到碗口大时（坐瓜后15 d左右），667 m2用复合肥50 kg 溶解后随滴灌冲施。结合防治病虫害，加入0.2%的叶面肥进行叶面喷施，隔7～10 d喷1次。也可以单独喷施。
3.2.3 水分管理 人工浇水：可与施提苗肥同时进行，定植后3～5 d浇第1次水，同时667 m2加入尿素1.5 kg、饼肥或生态有机肥浸出液30 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg），对水150 kg；第2次：继第1次浇水、追肥后5～7 d再次浇水，同时667 m2加入尿素2 kg 饼肥或生态有机肥浸出液70 kg（50 kg饼肥腐熟后浸水250 kg、或50 kg生态有机肥浸水250 kg），加清水200 kg。滴灌灌水：抽蔓期667 m2灌水3.7 t（连续晴天每周2次），茎叶生长旺盛及初果期667 m2喷水5.6 t（连续晴天每周2次），果实膨大期667 m2喷水7.5 t（连续晴天每周2次），果实采摘前10 d停止喷水。
3.2.4 病虫防治 延夏西瓜栽培过程的病、虫害防治，坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业、物理防治为主，药剂防治为辅的方式进行。（1）农业防治：上年西瓜采收完毕后，及时清理瓜地，消灭藏匿于枯藤落叶中的虫蛹，压低下代或越冬虫口基数。在幼虫发生初期，人工及时摘除卷叶、卵块或幼虫群集叶片，消灭部分幼虫。（2）物理防治：使用太阳能杀虫灯诱杀成虫。（3）药剂防治：坚持矿物源、植物源农药为主，卵块量大或虫口基数大适当配合化学防治。用康宽、吡虫啉、吡蚜酮、香菇多糖等高效、微毒、低残留农药。不同农药交替轮换使用，严格掌握农药安全间隔期。使用小孔径喷片喷药，均匀喷到植株的花蕾、花荚、叶背、叶面和茎秆上，喷药量以喷湿叶片略有滴液为度。
3.3 适时采收
延夏西瓜一般在果实九成熟时开始采收，以保证品种的优良品质。
4 西瓜延夏种植效益分析
近年来，湘南地区黑美人西瓜推广迅速，尤其是在永州市冷水滩地区种植面积突飞猛进，年种植面积超过6 667 hm2。西瓜延夏标准化栽培经济效益好，以4蔓整枝、主蔓对爬为例，667 m2产量约3 022 kg，收入5 440元左右，667 m2利润高达2 923元，对做大做强湘南地区西瓜产业，加速瓜农脱贫致富的步伐起到积极的推进作用，符合湖南湘南地区农业产业的发展方向，意义重大。