蔬菜主要化学污染物分析研究

来源 :信阳农业高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wolfvs
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用生物化学的方法测定了公路两旁蔬菜主要化学污染物铅、汞、硝酸盐的含量。结果表明 ,蔬菜的硝酸盐含量均值已超过世界健康组织规定的含量标准 ,铅、汞含量也有一半以上超标。并分析了污染的来源 ,提出了污染的防治对策。
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