慢行河内,遇见越式法国风情

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  许多人对越南的印象都是音乐剧《西贡小姐》里的活色生香,可是相比浓墨重彩的南越,我则更爱河内这座凝滞、传统的老城。
  从广西南宁乘坐跨境大巴,由友谊关入境,经过八九个小时的车程便可以抵达河内市区。初到河内时,给我印象最深的莫过于街头呼啸的摩托大军,不太宽敞的街道上密密麻麻铺满了轰鸣作响的摩托。在这座被称为“摩托车王国”的城市,摩托是人们出行的主要交通工具,人均占有量在80%以上,已经成为一道独特的风景。旅客随时可以招手乘坐一辆“摩的”加入马路洪流,游览城区全景。
  美好的旅程从一杯滴滤咖啡开始。越南是世界第二大咖啡出口国,咖啡豆均以特殊奶油烘焙而成,奶香浓郁、口感醇厚。咖啡是当地人的每日饮品,他们习惯用一种简易的越南滴滤壶,等上十几分钟,让浸透咖啡粉的液体缓缓滴进加了炼乳和碎冰的杯子。
  36行老街是古时候的商业街,每条街都只卖同一类东西,所以称之为“行”,铜行、麻行、糖行、皮行……每条街道上都能看到不一样的风景。斑驳的巷子,窄立两旁的法式洋房,蛛网般密布的电线,其间闲散漫步的欧美背包客,熙熙攘攘中仿佛时光流转,回到了默片时代。
  来河内,不能不看一场光影流转的水上木偶剧,这是越南最具特色的传统民间舞台戏。红瓦砖顶的小水榭,精致灵活的偶人,身着绣花奥黛的越南女子用民族乐器演奏的婉转配乐声中,历史与神话传说故事跃然纸上。整场表演都是在水中进行,表演者们隐在竹帘背后的水中,利用强劲的臂力和纯熟的控绳技巧来操纵偶人。只有当谢幕时分,他们才会举着偶人走上台前,这也是每场演出中掌声最经久不息的时刻。
  河内的夜是属于还剑湖和老城区的。暮色微露的时候,街边的大小啤酒摊、咖啡馆便开始忙碌了起来。白天的热度已经消退大半,映着月光的微澜湖畔,老人们闲适纳凉,情侣们呢喃软语,不同肤色的人们走过,店员大声地用英语揽客,炙烤猪肉、碳烤生蚝的味道融进微醺的夜色中。喝上一杯啤酒,点上一碗烧酒螺,一天的疲惫都一扫而光。
  越南时间比中国慢了一个小时,拨慢时钟的同时,连时光仿佛也在这里慢了下来。闲适恬淡和热闹喧杂的两极对比在这座城市中和谐共处着,如同越南经典黑咖啡配甜腻炼乳。在这样一座城市,你所要做的只是停下脚步,享受这段慢时光。
  1.去河内,除了乘坐飞机,还可以选择从南宁出发乘坐运德大巴或是跨境火车(每天一班,夕发朝至,行程10小时左右)。
  2.河内的还剑湖附近和老城区是背包客聚集地,旅店非常多,交通便利。
  3.在河内,购买上一张Vinaphone的电话卡,开通上网功能后用谷歌地图导航非常方便。
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