在这个全民经商的年代，做生意越来越难，租金暴涨，即使开个小店启动资金最少也要几万元，高额的店租大大提高了经营成本，投资风险越来越大，那么，我们是不是可以借鸡生蛋，利用别人的店赚钱呢？
　　素牛肚，就是外形似牛肚，但是一种特殊素食的人造牛肚。素牛肚是口感类似于真牛肚的一种特殊食品，口感软滑、特别富有弹性，不腻、不柴，虽然是素食，但吃起来特别像吃肉，甚至比吃肉口感更好。素牛肚可以独立成菜上桌，如：五花肉烧素肚、葱爆素肚，酱香素肚，麻辣素肚、红油素肚等，除了炒菜外，涮火锅、麻辣烫都是很好的食材。好吃！除了这两个字外，不需要更多的语言形容。无论怎么做都好吃，无论怎么吃都美味。所以，素牛肚受到了饭店、火锅店的欢迎，不用说大城市，仅仅一个县城，各类饭店火锅店就有几百甚至上千家，只需要十几家使用你的产品，就能让你赚的盆满钵丰，不善于沟通的人可以自产自销，市场同样很大。
　　单店日销59 份创记录，柴玉科月赚2万
　　42岁的柴玉科曾经有2年开饭店的经历，今年1月份傻婆婆素牛肚上市后他就开始关注这个项目，因为开饭店失败了，所以一直犹豫不决，看到傻婆婆素牛肚项目优惠幅度每个月都在降低，他终于坐不住了，7月底，柴玉科和妻子一起来到河北傻婆婆业务总部。当品尝了产品后，有着餐饮经验的柴玉科敏感的感觉到这个产品的巨大市场，但是，妻子并没有经商经验，担心卖不出去，两个人争执起来。回到旅馆，柴玉科很耐心的用了1个多小时终于做通了妻子的工作。
　　柴玉科的第一个客户是自己多年的朋友，朋友开了一家川菜馆，生意不错，柴玉科帮朋友制作了素牛肚菜单，夹插在饭店的菜单里，因为好吃不贵，葱爆素牛肚是点菜率最高的一道菜，仅仅第一个星期，这个店就卖出了90多斤素牛肚，给了柴玉科更大的信心。半个月后，柴玉科的客户达到了18家，其中一家创造了日使用素牛肚30斤、单店日销售59份菜的新纪录。素牛肚成本2.3元一斤，供应饭店价格6元，9月份，柴玉科的产销总量达到6913斤，纯利2万多元，日均销售223斤。
　　巧卖素牛肚，摆摊也能赚大钱
　　林建民，37岁，家里排行老二，有些口吃，所以人们给他起了个“二傻子”的外号，其实，林建民只是有口吃的毛病，头脑比起一般人更聪明，因为口吃，林建民明白自己和饭店沟通不容易，所以，他干脆选择了自产自销。他采购了自封口塑料袋，找印刷厂印了素牛肚炒菜方法，素牛肚丝半斤装一袋，同时装上印好的炒菜方法，包括塑料袋和菜谱，售价6元一份，10元两份，起初自己卖，一天能卖出五六十份，林建民看到卖的还不错，于是找了两个没有工作的亲戚在不同的地方摆摊，每份给亲戚提成1.5元，到记者截稿时，林建民三个摊位每天可以销售200多份，除去给亲戚的提成，林建民每天有500多元的利润。
　　记者点评：生意越来越难做，但是，机会也越来越多，认清自己、选对项目，你会发现，其实赚钱也不难。经营建议：如果你善于沟通，是业务员的料子，柴玉科是你的榜样，素牛肚送饭店是很好的渠道。如果你不善于沟通，也别为难自己，学学林建民，务实经营，同样能赚钱！
　　傻婆婆营养素肚培训收费3900元，函授2900元，本月优惠：10月31日前，无论函授面授，每个地区第一家均可享受650元优惠！
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