【摘 要】
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白玉菇属真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳种、侧耳属,因其形如雪莲花,洁白如玉,故名白玉菇。连山区经过多年的试种,已取得成功经验,每667平方米日光温室畦式覆土覆草栽培3万
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白玉菇属真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳种、侧耳属,因其形如雪莲花,洁白如玉,故名白玉菇。连山区经过多年的试种,已取得成功经验,每667平方米日光温室畦式覆土覆草栽培3万棒（半截棒）,1个周期4个月,产量7500公斤,产值6万元,经济效益可观。该菇味道鲜美,商品性好,易于栽培（与平菇栽培及配料近似）,同时耐贮存,在同等条件下比类似品种的菇类保鲜期长4-5天,在国内外市场具有广阔前景。
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