葡萄小镇

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  葡萄小镇的美好时光是稍纵即逝的,单单大片的葡萄园就够看了,何况还有迷幻的莱茵河谷,有那么久远的城堡和传说。大半天的时间,再怎么精心安排,又能亲呢几多良辰古韵?
  吕德斯海姆是典型的葡萄小镇,就在千古莱茵河的岸边。
  欧洲的小镇各有风情,但优雅闲适是共同的特点。它们总是让人浮想联翩,似乎所有人生的惬意都能在小镇的朝朝暮暮里轻松获得。
  从斯堪的那维亚半岛前往德国的一路上,见多了绿树湖泊间的童话村落,到了莱茵河这一段,心智还没从莱茵河女妖罗丽莱的歌声中清醒,吕德斯海姆小镇就一把将我揽进怀里,让我以急促地吸气嗅她的葡萄香,之前所有的浮想都没有被辜负。
  小镇外围散落的房屋都是灰顶白墙,酷似江南水乡的粉墙黛瓦。只是不远处的尖顶教堂和古堡欧味十足,让情怀不至于落入姑苏人家。进了镇里,建筑物的色彩骤然变得丰富起来。以木板结构为主的房子精巧紧凑,上面多有手绘的壁画,看得出百年前的先民是花了大心思打扮家园的。镇中央有一条小巷,便是有名的画眉鸟小巷。它的哪一个角落都称得上别致,街巷的韵味浓缩到极致了。小巷以粗鹅卵石为路面,缝隙里冒出的青草令足下藏香,脚掌怎舍得落地。
  我到画眉鸟小巷时才早晨9点,大部分酒肆的主人刚开门纳客。一位银发飘逸的老年女士在打扫自家门前的卫生,她穿一件灰色带白领的长裙,以音乐旋律般的优美姿态扫着街面,而我没看到地上有任何杂物,甚至灰尘。也许她并未在意街面,心情还在昨夜的巴伐利亚土风舞里沉湎。
  窄窄的小巷里,一只又一只画眉鸟被刻画在店铺人家的墙头和屋檐下,神态各异,灵巧可爱。它们的鸣叫声休止了好多年,但是小镇人家依然深爱它们,视其为吉祥的象征。据说,过去这里的画眉鸟特别多,它们在外面吃了大量葡萄,籽粒在胃里发酵后排除体外,经土地吸收,就形成了天然的葡萄园。果农们发现自己的葡萄越种越多,美酒也越酿越香,原来有画眉鸟的功劳在里面。后来这里成为远近闻名的葡萄酒交易市场,果农们纷纷把自家的好酒拿到这里,向酒商和游人推销展示,晚上人们便在简易的木屋里畅饮欢歌。画眉鸟小巷也渐渐被叫开了。
  几百年过去,小巷渐渐演变成今日的模样:140米长的街道,宽不足四五米,却拥满了酒吧、咖啡屋。用向导的话说,“全德国人居密度最大,酒肆最多”。不过,店铺多而不乱,表情也不呆板。整条街道两旁的建筑风格迥然不一,连窗子和门的形状也不同,更不用说绘画装饰的多姿多彩了。若拿那些完全一个样式的连片商业网点房来相比,这个小巷真不知道要沁人心脾多少倍。
  没有观光客到来,早晨的宁静还在。整个德国都很懂得安静的好处,即便在人流众多的地方,譬如车站、地铁、超市,听觉也是透明的。这真是一种伟大而高尚的品质,不知道要修行多少代才能换来。
  画眉鸟小巷的热闹是在晚上,准确地说是在晚上的酒吧里。夜幕降临,这些外表看似安静的酒吧、饮食店、咖啡店里会传出阵阵乐声。客人们可以参与到音乐表演项目中,主人免费提供各种乐器,不会埋没你的才华。若不善演奏也无妨,尽可施展舞步,展示腰身。酒吧里大多有宽阔的伸展空间,客人们或围在一起跳圆圈舞,或手搭肩膀,如鸡妈妈带孩子逛街一样摇摆起伏。无论白发老者,抑或绅士淑女,全部陶醉在葡萄美酒和欢歌乐舞中。这份热闹,白日里还真是看不到呢。
  等到晚上吧。
  莱茵河畔的葡萄园绵绵相连,如果非要选出一两处胜地,吕德斯海姆便是其一。我在小镇书屋里买了一本英文版画册,上面清晰地记载,早在罗马时期,古罗马人已经在吕德斯海姆地区种植葡萄。现在这个地区年产葡萄酒达到2700万瓶,以雷司令白葡萄酒、冰酒最为有名,怪不得有“酒城”的别称。
  德国人对葡萄酒的热爱丝毫不亚于法国人和意大利人。每年秋季的迪克海姆香肠集市是世界上最大的葡萄酒节(与香肠无关),据说已经举办了600届,即便在战争期间也未中断。在德国政府为旅游者开辟的葡萄酒之路上,还有数不清的葡萄酒节、采摘节、分类品酒会等等,绝不会让远道而来的客人有半点失望。
  罗马酒神巴克斯的金杯在欧罗巴大地上遍洒欢愉,莱茵河谷又怎能不被眷顾,德意志人的一切欢乐和忧思都在美酒里陈酿淋漓。1785年,26岁的席勒用羽毛笔在莱比锡写下诗作《欢乐颂》,借葡萄酒来赞颂他渴求的自由、博爱与欢乐:
  一切众生都从自然的/乳房上吸吮欢乐/大家都尾随着她的芳踪/不论何人,不分善恶/她赐给我们亲吻和葡萄酒/以及刎颈之交的知己……欢乐在酒杯里翻涌/喝了这金色的葡萄酒浆/食人者会变得温柔/绝望者能获得英雄的勇气/兄弟们从你们的座位上离开/将斟满的酒杯传递/让酒沫飞溅天空
  有着同样年轻心灵的另一位音乐巨匠完全被这瑰丽的诗篇所震撼,立誓要为全诗节配上乐曲。他以半生的心血来酝酿,并终于在暮年把这诗篇化为《第九交响乐曲》的灿烂乐音。1824年5月7日在维也纳的那一场演出,失聪的他被超乎寻常的热情盛况激动得昏厥在台上……这个人就是贝多芬!
  到了莱茵河畔的葡萄酒城里,这实在是不能不提及的一桩澎湃往事。
  葡萄小镇的美好时光是稍纵即逝的,单单大片的葡萄园就够看了,何况还有迷幻的莱茵河谷,有那么久远的城堡和传说。大半天的时间,再怎么精心安排,又能亲昵几多良辰古韵?
  怕暮色来,又盼着它来。这一边还没有陪葡萄晒足太阳,那一边向导又催促着进酒馆扬杯展喉,尚未从古老酒庄的诗意中醒来的我,又该投向谁边?
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