生物实验教学应重视的几个问题

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  【摘要】生物实验教学能使学生將抽象的概念原理与实践联系为一体,有利于培养学生的学习积极性,帮助学生建立辨证唯物主义观点,提高学生的观察能力、思维能力和分析能力。但是,在实验教学的过程中有些重要的内容一直没引起教师足够的重视。本文笔者根据自己在教学中的经验和体会作了几点总结,希望能为同行提供微薄的参考。
  【关键词】生物 实验教学 重视 问题
  【中图分类号】G633.91 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2012)07-0185-01
  生物学是一门以实验为基础的学科,它的许多概念、原理和规律都是通过实验发现的, 对培养学生生物学习兴趣,掌握生物实验基本技能,发展学生的智力和能力,都有重要作用。如果教师只根据教学大纲和教材的规定,把做实验作为教学任务来完成,肯定起不到效果。下面我就结合多年的教学经验和体会,谈几点生物实验教学中应重视的问题,与广大同行商榷。
  1.重视学生对“实验原理”的掌握
  生物实验中最重要的内容就是“实验原理”,它归纳和总结出了实验的本质。但在实验教学的时候,教师往往强调的是实验的步骤和操作方法,“实验原理”却没有引起足够的重视,许多学生虽然能很好地操作和完成实验,得出明显的实验结果,却无法对实验现象作出正确的解释和分析,甚至影响了高考成绩。比如,人教版,全日制普通高级中学教科书《生物-必修》第1册,“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,“实验原理”中主要描述了3种营养物质与某些化学试剂能产生特定的颜色反应,由此可以分别鉴定出生物组织中是否含还原糖、脂肪和蛋白质。学生只掌握这些,肯定是不够的,教师必须补充一些内容,让学生知道为什么会有这些颜色反应;知道什么是还原糖;是不是含还原糖、脂肪、蛋白质的物质都可以用这些方法鉴定等问题。
  2.重视实验操作方法和步骤的改进
  随着新课程改革的推进,现代教学思想的融入,教学方式也在发生着变化。因此,在生物实验教学中,教师引导学生探究、分析,改进实验操作中一些较繁、较难的操作方法,对激发学生独立思考、创新意识,提高学生的实验操作能力,实现实验教学目标,都有好处。
  3.重视利用现代化技术优化实验教学
  运用计算机技术辅助教学是教育现代化的重要内容和标志,把现代化技术融入到教学中,已经成为教师们最受欢迎的教学方式。在生物实验教学时,重视与现代化技术相结合,会使教学氛围轻松、活泼,使学生的实验学习方式由过去的“按部就班式”转变为“主动探究式”,给生物实验教学带来意想不到的效果。
  3.1 利用现代化技术开足实验
  在高中生物实验中,有些实验由于时间过长或条件不足,无法开展。如,“植物向性运动的实验设计和观察”,“学习植物组织培养技术”,“学习微生物培养的基本技术”,“自生固氮菌的分离”等。如果借助网络技术与一些实验开展比较好的学校进行网上资源共享,让学生通过视频直接观察到实验的过程或用多媒体技术把实验制作成虚拟的动态变化过程,生动、形象地再现出来,弥补条件不足的制约,让学生充分地进行实验探究,丰富学习内容。
  3.2 利用现代化技术加强实验效果
  生物实验中,有许多实验对仪器的配置和操作要求非常高,学生在实验时很难得到理想的效果。如,“观察植物细胞有丝分离”的实验,学生显微镜放大的倍数很难达到实验要求,要让学生把有丝分离的各个时期找出来,难度非常大,很多学生做完实验后,对有丝分离各个时期的特点依然模糊不清。但利用现代化技术进行处理,将有丝分离的示范装片用彩色电视显微仪或显微投影仪等设备通过大屏幕显示出来,作为参照,实验效果会大大提高。还有,在做“DNA的粗提取与鉴定”实验时,由于内容过多,操作又繁又复杂,许多学生无从下手,必须教师在讲台上演示,学生跟着做,既增加了教师的负担和实验的时间,实验的效果又差。如果通过投影或动画、模拟等形式帮助学生掌握操作方法及步骤,再让学生进行亲自操作,学生就会得心应手。
  3.3利用现代化技术丰富实验内容
  生物学的发展非常迅速,有许多新的知识和成果,学生都应当了解,比如,教材上的“实习内容”和“课题学习”中的“植物栽培”、“观察植物开花”、“动物饲养”等内容。但这些实验耗时而且缓慢,需要较长的时间,根本无法进行。有的实验时间过快,只能看到实验的结果,无法看到实验的过程,在课堂上无法完成,还有的由于实验室条件和配置较差,根本无法开展,大大影响了实验的教学和实验的开展。利用多媒体技术将这些实验过程播放给学生观看,既能缩短实验时间,又能解决条件的限制,为生物实验教学提供了广阔的空间,拓宽了教学的渠道,提高了实验教学效果。随着时代的发展,学生对网络技术的着迷,已经成为不争的事实,如果生物实验课上,播放一些生物学的最新知识或让生物课走进多媒体教室,让学生通过互联网查阅相关知识,生物实验教学就以内容丰富、形式多样,吸引学生的热爱。
  4.重视学生对实验结果的分析
  生物实验是生物教学的重要内容,实验的结果是最终的结论和收获,占有重要的地位。因此,加强学生对实验结果的分析和处理不容忽视。实验,就是在验证过程中,会受到人为因素,操作方法,天气环境,温度,仪器等诸多因素的影响,出现多种多样的结果,甚至可能会出现从来没有遇见过的实验现象。而教材上提供的是正确的实验结果,并没有对出现的一些错误现象进行描述。所以,对学生实验的结果,不管是否正确,进行分析和处理非常重要,因为,学生根据自己的理解和想法进行实验操作得出的实验结果,印象就会很深刻,如果教师不引导学生分析实验的现象和结果,学生的实验积极性就会受到伤害,实验的水平也得不到提高。如果实验结果不对,就叫学生重做,直到得出正确的实验结果为止,学生就会有很多疑问得不到解决。学生的实验结果不存在对与错,关键是要找出其中的问题所在,引导学生学会发现和分析问题,才是生物实验教学的真正目的。
  生物实验作为生物教学的重要组成部分,改进传统的教学思想、教学方式,重视每个容易被忽视的问题,对优化生物实验教学,提高实验教学效率大有好处。
  参考文献:
  [1]中华人民共和国教育部.生物教学大纲.北京:人民教育出版社, 2002.
  [2]周美珍,郑鸿霖,张代芬.中学生物学教学方法[M].北京:高等教育出版社, 1991.
  [3]陈晓梅.要重视高中生物学实验分析.生物学教学,2008,10:49-50.
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