【摘 要】
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扶贫产品难以摆上超市货架?优质供应商正在逃离超市?与此同时,超市的客单价和客流量正在以15%甚至更高的速度快速下滑。实际上,商超与供应商之间的积怨由来已久,2020年的疫情进一步放大了零供冲突。有人将进店费形容压在供货商身上的一座大山;也有人指出,超市压榨供货商,供货商则转嫁到消费者,推高了食品物价、放大了食品安全风险。
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扶贫产品难以摆上超市货架?优质供应商正在逃离超市?与此同时,超市的客单价和客流量正在以15%甚至更高的速度快速下滑。实际上,商超与供应商之间的积怨由来已久,2020年的疫情进一步放大了零供冲突。有人将进店费形容压在供货商身上的一座大山;也有人指出,超市压榨供货商,供货商则转嫁到消费者,推高了食品物价、放大了食品安全风险。
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