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采集石河子市的5个主要农贸市场所售的4种鱼类,首次对鱼体中总汞和铅含量进行检测。结果表明,产自不同地方鱼体中总汞和铅含量存在显著差异;27.8%的鱼体总汞含量超标,72.2%的鱼体铅含量超标。
市售鱼体中总汞和铅含量的检测
【摘 要】
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采集石河子市的5个主要农贸市场所售的4种鱼类,首次对鱼体中总汞和铅含量进行检测。结果表明,产自不同地方鱼体中总汞和铅含量存在显著差异;27.8%的鱼体总汞含量超标,72.2%的
【机 构】
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新疆石河子大学,新疆石河子兽医卫生检疫所
【出 处】
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水利渔业
【发表日期】
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2007年5期
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