【摘 要】
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几种简易的保鲜贮藏剂一、沸石：将沸石装入透气性的小袋中，与待贮藏的水果、蔬菜一起装入塑料袋或者其它容器中贮存。使用量因种类而异，有呼吸跃变期的在高峰期用量较多，非高峰期
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几种简易的保鲜贮藏剂一、沸石：将沸石装入透气性的小袋中，与待贮藏的水果、蔬菜一起装入塑料袋或者其它容器中贮存。使用量因种类而异，有呼吸跃变期的在高峰期用量较多，非高峰期用量少些，一般用量为果蔬重量的０．６％～５％。二、乙醇（酒类）：将乙醇装入小玻璃瓶...
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