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随着社会的发展和科学技术的进步,人们将生物检测技术运用到了食品安全检测领域,发挥出了巨大优势.近些年,随着食品问题的频发,人们出于对自身生命健康的考虑,越来越重视食品安全的问题.将生物检测技术运用在食品安全检测工作中,不仅检测速度较快,而且检测的灵敏度较高,有效提升了食品安全检测工作的效率和质量,并促进了食品检测技术的丰富和创新.