【摘 要】
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果蔬保鲜剂以活性炭为载体，添加氯酸钠、硫酸亚铁和氧化锌制作果蔬保鲜剂，方法简单，原料价廉，各地有售，在贮存水果、蔬菜时使用，作用长久，保鲜效果好。１原料配方①活性炭：表面多孔，有
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果蔬保鲜剂以活性炭为载体，添加氯酸钠、硫酸亚铁和氧化锌制作果蔬保鲜剂，方法简单，原料价廉，各地有售，在贮存水果、蔬菜时使用，作用长久，保鲜效果好。１原料配方①活性炭：表面多孔，有强大吸附能力，内表面积５００～１０００厘米２／克，在本剂中做载体，用量...
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