【摘 要】
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核桃仁经灭酶、脱脂、萃取、结晶,制得纯度较高的苦杏仁苷。研究比较了乙醇用量、浓度、提取温度和时间对产率影响。所得优化工艺条件为：乙醇体积用量为120 mL,浓度为95%,提取
【机 构】
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长安大学环境科学与工程学院,陕西环境规划研究中心
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核桃仁经灭酶、脱脂、萃取、结晶,制得纯度较高的苦杏仁苷。研究比较了乙醇用量、浓度、提取温度和时间对产率影响。所得优化工艺条件为：乙醇体积用量为120 mL,浓度为95%,提取温度为60℃,提取时间为30 min。重复提取4次,抽滤,所得滤液蒸馏,在水浴中冷却,过滤干燥。用分光光度法测定产品吸光度,计算出苦杏仁苷的最终产率为0.984%。
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