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炎症性肠病（ inflammatory bowel disease，IBD）是一组慢性非特异性肠道炎症性疾病，主要包括溃疡性结肠炎（ ulcerative colitis，UC）和克罗恩病（ Crohn’s disease，CD）。IBD 在国外尤其是欧洲和北美发病率较高，随着人民生活水平的提高、饮食结构的改变和社会环境的变化以及诊断水平提高，近年来在我国的发病率呈逐年上升的趋势。